Fruchthandel

Frankreich: Blumenkohl-Produktion klimabedingt rückläufig

2024-06-06T11:58:00

Blumenkohl-Ernte in Frankreich

Image: Philippe DUFOUR/Interfel

Für Deutschland ist Frankreich weiterhin ein bedeutendes Produktionsland für Blumenkohl − rund 40 % der im Hexagon angebauten Blumenkohlköpfe wandern in deutsche LEH-Regale. Die französischen Produzenten haben in der Kampagne 2023/24 einen Rückgang von 22 % zu beklagen, berichtet der Statistikdienst Agreste.

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