Heidelbeeren: Gedächtnisstütze für Kinder-Gehirne

Nach einer Studie des European Journal of Nutrition haben Heidelbeeren positive Auswirkungen auf die Gehirnfunktion von Grundschülern.Im Rahmen der Untersuchung wurden 54 Kinder im Alter von sieben bis zehn Jahren aufgefordert, entweder 200 ml Heidelbeersaft oder ein Placebo zu trinken. Der Saft entsprach etwa eineinhalb Tassen frischen Heidelbeeren. Die Forscher ...