Als einziges Land, das das Produkt auf dem Seeweg nach Europa verschiffen kann, hat Kolumbien seinen afrikanischen Konkurrenten den Rang abgelaufen, teilt Eurofruit mit.
Die europäische Nachfrage nach Passionsfrüchten sei zwar gering, aber sie wachse. Das Interesse an neuen Geschmacksrichtungen und das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile der Frucht - insbesondere der hohe Gehalt an Vitamin A und C - sowie die bessere Verfügbarkeit werden den Verbrauch in den kommenden Jahren ankurbeln.
Die Zahlen von ITC Trade Map zeigen, dass der Wert der europäischen Einfuhren exotischer Früchte in den vergangenen fünf Jahren langsam, aber stetig gestiegen sei - und, was besonders wichtig sei, dass der Markt trotz der Lebenshaltungskostenkrise keine Anzeichen einer Abschwächung zeige.
Als weltweit führender Exporteur von violetten Passionsfrüchten hat Kolumbien gegenüber seinen beiden nächsten Konkurrenten, Kenia und Südafrika, den entscheidenden Vorteil, dass es das Produkt auf dem Seeweg nach Europa verschiffen kann und nicht auf Luftfracht angewiesen sei. Das mache die Früchte viel erschwinglicher.
Aus diesem Grund werden in Europa viel mehr violette Passionsfrüchte - oder Gulupa, wie sie in Kolumbien genannt werden - verkauft als die gelben oder orangefarbenen Sorten (bekannt als Maracuyá bzw. Granadilla), die nur auf dem Luftweg verschifft werden können.
Laut DANE-Statistiken exportierte Kolumbien 2022 15.260 t violetter Passionsfrüchte im Wert von fast 49 Mio US-Dollar, was einem Anstieg von 15 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Pedro Pablo Díaz Pérez ist Geschäftsführer von Jardin Exotics, dem zweitgrößten Exporteur violetter Passionsfrüchte in Kolumbien. Er glaubt, dass das Fehlen einer Seefrachtoption für gelbe und orangefarbene Passionsfrüchte ein Schlüsselfaktor ist, der das Wachstum ihres Verbrauchs bremse.
“Es gibt Unternehmen, die Probelieferungen durchgeführt haben, aber die Ergebnisse waren enttäuschend, vor allem was den Geschmack angeht”, erklärt er gegenüber Fruitnet.
Laut Díaz ist die Produktion der erstgenannten Sorte im Lande derzeit relativ stabil. Er glaubt jedoch, dass das Produkt ein ausgezeichnetes Potenzial auf den wichtigsten Verbrauchermärkten hat.
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