Kronen: Entkeimung von Salat, Gemüse und Packmitteln mittels UVC-Technologie

Kronen: Entkeimung von Salat, Gemüse und Packmitteln mittels UVC-Technologie

Kronen hat seine UVC-Entkeimungsschleuse weiterentwickelt und an die Bedürfnisse der Anwender angepasst. Mittels UVC-Technologie wird die Oberfläche von Obst- und Gemüseerzeugnissen sowie Verpackungsmaterial und Werkzeugen, die die Schleuse durchlaufen, ohne Hitzeeinwirkung oder Additive entkeimt.Die UVC-Entkeimungstechnologie basiert auf der Produktion von UV-Strahlung mit einer Wellenlänge von 280 bis 100 Nanometern. Die ...

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