LALLF: Länderübergreifende Untersuchung nach Pflanzenschutzmittelrückständen bei Kartoffeln

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Von insgesamt 98 untersuchten Proben frischer Speisekartoffeln sind 88 % rückstandsfrei. Nur in 12 % der Proben wurden Pflanzenschutzmittelrückstände oberhalb der Bestimmungsgrenze nachgewiesen. Zulässige Höchstgehalte wurden nicht überschritten, auch wenn in vier Kartoffelproben Mehrfach-Rückstände nachweisbar waren. Die Kartoffeln stammten zu knapp 80 % aus regionalem Anbau, davon 14 % (11 ...

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