All Kartoffeln articles
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ArticleDestatis: Importpreise im Juli 2025 erneut rückläufig – Nahrungsmittel deutlich teurer
Die Importpreise waren im Juli 2025 um 1,4 % niedriger als im Juli 2024. Im Juni 2025 hatte die Veränderungsrate gegenüber dem Vorjahresmonat ebenfalls bei -1,4 % gelegen, im Mai 2025 bei -1,1 %.
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ArticlePhytoplasma-Infektionen in Pflanzkartoffeln festgestellt
Seit Juni bereitet sich die NAK eigenen Angaben zufolge auf das mögliche Auftreten der Pflanzenkrankheit Stolbur in Pflanzkartoffeln vor. Anlass dafür sind Signale aus Nachbarländern, dass sich Stolbur weiter ausbreitet.
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ArticleStoffwechselmodell für Kartoffeln entwickelt
Um zukünftig Pflanzensorten mit verbesserter Stresstoleranz und hohem Ertrag zu züchten, hat ein internationales Forscherteam jetzt den Stoffwechsel von Kartoffeln genauer unter die Lupe genommen.
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Article125 Jahre Kartoffelzucht Böhm, 50 Jahre Nordkartoffel Zuchtgesellschaft, Einweihung EUROPLANT Biotechnikum
Am 15. August kamen rund 250 geladene Gäste in Ebstorf auf dem Gelände des neuen EUROPLANT Biotechnikums zusammen, um gleich vier bedeutsame Ereignisse zu feiern, so die EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH.
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ArticleWie aus Tomaten Kartoffeln wurden
Forscher der Chinesischen Akademie für Agrarwissenschaften in Shenzhen und des Natural History Museums (NHM) in London haben entdeckt, dass die ersten Vorfahren der Kartoffel wahrscheinlich vor etwa neun Millionen Jahren entstanden sind, als sich die Vorfahren der heutigen Tomatenpflanzen mit denen einer anderen verwandten Gruppe, bekannt als Etuberosum, kreuzten.
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ArticleNiederlande: Intelligenter Spurensucher soll Phytophthora erkennen
In dieser Saison testen Forscher auf Kartoffelfeldern einen Sporenfänger des australischen Unternehmens BioScout. Dieses Gerät gibt ein Signal, wenn Phytophthora-Pilzsporen in der Luft sind. Das Ziel ist es, damit zumindest im Vorfeld eine oder mehrere Sprühungen einzusparen, berichtet Nieuwe Oogst.
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ArticleUNIKA: Die Kartoffel kann´s – Ein Blick in die Kartoffelbranche
Die deutsche Kartoffelbranche – eine Welt voller Innovation, Tradition und Leidenschaft. Der Film „Die Kartoffel kann´s“ veranschaulicht dies. Der von der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e.V. (UNIKA) produzierte Film entführt die Zuschauer auf eine Reise durch die gesamte Wertschöpfungskette der Kartoffel.
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ArticlePeruanische Süßkartoffelexporte erreichten im ersten Halbjahr einen Wert von drei Millionen US-Dollar
Zwischen Januar und Juni dieses Jahres exportierte Peru laut einem Bericht des Beratungsunternehmens Agrodata 4.773.042 kg Süßkartoffeln mit einem FOB-Wert von 3.108.338 US-Dollar, so agraria.pe.
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Article72. Internationale Kartoffel-Herbstbörse am 23. September 2025
Am 23. September 2025 lädt der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. (DKHV) zur 72. Internationalen Kartoffel-Herbstbörse nach Hamburg ein.
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ArticleFrankreich: Kartoffelanbaufläche gestiegen
Die französischen Ackerbauern haben 2025 deutlich mehr Kartoffeln gepflanzt als im Jahr davor.
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ArticleBelgien: Erzeuger von Frühkartoffeln sind besorgt über Erträge und Preise
Die ersten Kartoffeln des Jahres sind inzwischen in Belgien geerntet und die Fabriken haben mit der Verarbeitung der Frühkartoffeln begonnen.
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ArticleNiederlande: Speisekartoffelfläche ausgedehnt
In den Niederlanden haben die Landwirte in diesem Jahr den Kartoffelanbau ausgedehnt. Nach vorläufigen Zahlen des Statistikamtes wurden 2025 auf insgesamt 83.000 ha Speisekartoffeln gelegt, das ist ein Plus von 8,6 % im Vergleich zum Vorjahr und die größte Fläche seit dem Jahr 2000.
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ArticlePotatoeEurope 2026: Treffpunkt der europäischen Kartoffelbranche
Die PotatoEurope ist der internationale Treffpunkt der Kartoffelanbauer, -verarbeiter und -vermarkter aus dem In- und Ausland.
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ArticleDKHV: Startschuss für die Weiterbildung „Fachkraft Kartoffel“
Mit dem Auftaktmodul in Hermannsburg in der Lüneburger Heide begann in der vergangene Woche die diesjährige Weiterbildung zur Fachkraft Kartoffel des Deutschen Kartoffelhandelsverbandes e.V. (DKHV).
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ArticleUNIKA veröffentlicht Merkblatt zur Schilf-Glasflügelzikade
Die Schilf-Glasflügelzikade (Pentastiridius leporinus) breitet sich in deutschen Anbauregionen zunehmend aus und stellt für den Kartoffelanbau eine große Gefahr dar.
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ArticleFranzösische Speisekartoffeln: Exporte kurz vor Rekordniveau
Die französische Kartoffelwirtschaft blickt auf eine erfolgreiche Exportsaison zurück. Wie der interprofessionelle Dachverband der französischen Kartoffelwirtschaft CNIPT (Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre) mitteilt, blieben die Ausfuhren von Speisekartoffeln auch im April 2025 dynamisch, trotz eines leichten Rückgangs um 1 % im Vergleich zum Vorjahr.
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ArticleAus der Praxis für die Praxis: Technik im Öko-Kartoffelanbau im Fokus von UNIKA und DKHV
Die Fachkommission Technik der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e. V. (UNIKA) und der Ausschuss Technik des Deutschen Kartoffelhandelsverbandes e. V. (DKHV) trafen sich Anfang Juni 2025 in der Region Uelzen zu ihrer ersten gemeinsamen Sitzung des Jahres. Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen die pflanzenbaulichen und produktionstechnischen Herausforderungen im ökologischen Kartoffelanbau.
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ArticleZwölf Millionen AU-Dollar für Schaffung des ersten synthetischen Pflanzenchromosoms
Die britische Advanced Research and Invention Agency (ARIA) hat im Rahmen ihres Programms für synthetische Pflanzen mehr als 12 Mio AU-Dollar für die weltweit erste Entwicklung eines künstlichen Chromosoms in Pflanzen zur Verfügung gestellt, berichtet die University of Western Australia.
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ArticleFrühkartoffelsaison verspricht Spannung
Der Speisefrühkartoffelmarkt zeigt in diesem Jahr ein ganz anderes Bild als 2024. Welche Faktoren dahinterstecken und was das für die weitere Saison bedeutet, zeigt die AMI-Chartsammlung „Fakten und Trends zum Speisefrühkartoffelmarkt“.
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ArticleDKHV: “Kartoffel.Kosmos.Kultur.” Eine digitale Reise zum 2. Internationalen Tag der Kartoffel
Zum 2. Internationalen Tag der Kartoffel am 30. Mai 2025 starten der Deutsche Kartoffelhandelsverband (DKHV) und die Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft (UNIKA) eine siebenteilige LinkedIn-Serie mit dem Titel: „Kartoffel.Kosmos.Kultur. – Geschichten aus dem Kartoffel-Universum“.