Das Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München entstand 1918, um mit praktischen Untersuchungen die Ernährung in Zeiten kriegsbedingter Lebensmittelnöte zu verbessern. 100 Jahre später steht das Institut für Neubeginn, Mut und Kraft, immer vorauszudenken und vorauszugehen, so das Institut in einer Ankündigung.Das Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen ...
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