Zu den Zielen gehöre u.a., den Lebensraum für Insekten auf insgesamt 5 Mio Quadratmeter bis 2025 zu erhöhen ('Rohstoffe und Landwirtschaft'), bis 2025 alle Kunststoffverpackungen der Eigenmarken
recyclingfähig zu machen ('Lieferkette und Verarbeitung'), bis 2030 ausschließlich natürliche Kältemittel in allen Kältekomponenten einzusetzen ('Betrieb und Prozesse') und bis 2025 den Salz- und Zuckergehalt in Eigenmarkenprodukten absatzgewichtet um 20 % zu reduzieren ('Kunde und
Gesellschaft').
'Die 'Lidl-Nachhaltigkeitsstrategie 2030' baut auf unserem langjährigen Engagement für mehr Nachhaltigkeit in der gesamten Liefer- und Wertschöpfungskette auf. Sie zeigt, welche Verantwortungsfelder in den kommenden zehn Jahren bei uns besonders im Fokus stehen und worauf wir hinarbeiten wollen. Gleichzeitig ist es uns wichtig, diese Maßnahmen und Ziele wie schon im 2018 veröffentlichten Nachhaltigkeitsbericht transparent und messbar für Stakeholder und Kunden darzustellen, um sie über die wesentlichen Schwerpunktthemen zu informieren', erläutert Anita Wälz, Geschäftsführerin Unternehmenskommunikation und Nachhaltigkeit von Lidl Deutschland.