Nielsen: Regionalität und Frische weiterhin unschlagbare Faktoren

Deutsche Verbraucher kaufen und konsumieren zunehmend bewusster und achten darauf, was im Einkaufswagen landet. So ist das Bewusstsein für Herkunft und Inhaltsstoffe von Produkten gestiegen, berichtet das Marktforschungsinstitut Nielsen in der aktuellen Shopper Trends Studie. Beim Kauf von Lebensmitteln sind Regionalität und Frische der Produkte weiterhin die wichtigsten Faktoren für ...