20 verschiedene Märkte wurden erreicht. Damit konnte laut agraria.pe ein Wachstum von 18,5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022 erzielt werden.
Ecuador sei in den ersten acht Monaten des Jahres 2023 der wichtigste Markt für peruanischen Knoblauch gewesen, auf den 51,4 % der Gesamtlieferungen entfielen. Es folgten Mexiko mit 22,9 % und die übrigen Länder insgesamt mit 25,7 %.
96,4 % der Lieferungen entfielen auf frischen Knoblauch, gefolgt von Knoblauchpaste (2,8 %) und anderen Nebenprodukten (0,8 %).
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