Port International gibt neue exklusive Partnerfarm bekannt: Die Hivekovics Family Orchards in Kisrécse, Ungarn. Diese Partnerschaft markiert einen bedeutenden Schritt in Richtung nachhaltiger Landwirtschaft und bietet gleichzeitig eine breite Palette hochwertiger Erdbeeren für den europäischen Markt, so das Unternehmen.

Port International stellt Erdbeerproduktion in Ungarn vor

Erdbeerproduktion in Ungarn

Image: Port International

(v.l.) Philippe Peiró, Ákos Hivekovics, André Lüling

Mit mehr als 300 Mitarbeitenden vor Ort produziert Hivekovics Family Orchards auf 14 ha Land mehr als 400 t Erdbeeren jährlich. Effiziente Tunnelsysteme wirken Frost, Regen und übermäßiger Hitze entgegen, wodurch die Produktivität gesteigert und Produktionszeiten von früh im Jahr bis spät in den Herbst hinein verlängert werden können. Ziel sei es, durch weitere 17 ha die jährlichen Mengen auf über 1.000 t zu steigern.

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Port International teste gemeinsam mit Hivekovics Family Orchards verschiedene Erdbeersorten vor Ort, um die Produktvielfalt für Supermärkte zu erweitern. Eine dieser Test-Sorten ist die ‚Candela‘, die sich durch ihren intensiven Geschmack, eine lange Haltbarkeit sowie eine hohe Resistenz hervorhebt.

Die Farm liegt im ungarischen Kisrécse und bietet ideale Bedingungen für den Erdbeeranbau. Frühes Aufkommen warmer Temperaturen und ausreichend Wasser im Vergleich zu anderen europäischen Regionen machen ihn einzigartig. Die Nähe zu Kunden im zentraleuropäischen Markt ermöglicht es zudem, am gleichen Tag zu ernten und auszuliefern, was absolute Frische für den Kunden garantiert.

Ákos Hivekovics, der Geschäftsführer der Hivekovics Family Orchards, setze sich seit über 25 Jahren für den Schutz der natürlichen Lebensräume unseres Planeten ein. Er gründete diese Farm, um nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken zu fördern und eine bessere Zukunft zu gestalten.

„Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt unserer Bemühungen. Wir streben danach, den Einsatz von Grund- und Oberflächenwasser zu reduzieren und den Einsatz von Chemikalien zu vermeiden. Unsere Erdbeeren werden mit gesammeltem Regenwasser bewässert, und wir investieren in die Entwicklung eines großen Wasserspeichers, um damit bis zu 100 % unseres Wasserbedarfs auf der Farm zu decken“, kommentiert Ákos Hivekovics.

Darüber hinaus setze der Produzent auf biologische Techniken, um die Bodenqualität zu erhalten und einen Boden mit natürlichen Nährstoffen zu gewährleisten.

„Hivekovics Family Orchards in unserem Exclusive-Partner-Programm zu haben, ist ein weiterer Meilenstein auf unserem Weg in eine nachhaltigere Zukunft. Wir sind stolz darauf, gemeinsam hochwertige Erdbeeren anzubieten, die nicht nur köstlich sind, sondern umweltfreundlich angebaut werden“, kommentiert Philippe Peiró, einer der Geschäftsführer der Port International European Sourcing GmbH.