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HDE: Unsicherheit lässt Verbraucherstimmung stagnieren
Nachdem sich die Verbraucherstimmung in Deutschland zuletzt noch etwas verbessert hatte, erholt sie sich im Mai nicht weiter. Das macht das aktuell stagnierende Konsumbarometer des Handelsverbandes Deutschland (HDE) deutlich.
BayWa stößt alle RWA-Anteile ab
Die Raiffeisen Ware Austria (RWA) AG hält ihre gesamten Unternehmensanteile nun allein in der Hand.
Am 5. Mai feiert Deutschland den “Tag des deutschen Spargels”
Es werden jedoch nicht nur die rund 110.000 t*, die 2024 in Deutschland geerntet wurden gefeiert, sondern auch die regionalen Produzenten, die für Spitzenqualität und Nachhaltigkeit stehen, so das Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände e.V.
Deutsches Obst und Gemüse: Frühlingszeit ist Erdbeerzeit
Kaum eine Frucht ist hierzulande beliebter als die Erdbeere. Im vergangenen Jahr verzehrte jeder Deutsche rund 2,8 kg – besonders gern aus heimischem Anbau, so Geerntet in Deutschland.
Pfalzmarkt eG setzt auf mehr Nachhaltigkeit und Sicherheit bei Frischeversorgung von Handel und Verbrauchern
Zum Start in die Frischgemüse-Saison präsentiert Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG wieder das komplette Frühlingsangebot: Neben Erdbeeren, Kopf- und Blattsalaten, Kohlrabi, Spargel, Rhabarber etc. werden im größten und frühsten zusammenhängenden Freilandanbaugebiet für Frischgemüse in Deutschland seit März Bundzwiebeln und Radieschen aus dem Gemüsegarten Pfalz geerntet, so die Erzeugergenossenschaft.
Schulpilzboxen des BDC stoßen auf große Resonanz
Die Nachfrage nach den Schulpilzboxen des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e.V. ist ungebrochen hoch. Entsprechend schnell sind sie jedes Jahr vergriffen.
Badische Erdbeersaison 2025 ist offiziell eröffnet
Auf dem Obsthof Müller in Oberkirch-Zusenhofen wurde heute bei schönstem Wetter die neue Erdbeersaison in Baden-Württemberg eingeläutet. Die Wetterbedingungen sind deutlich besser als im teils verregneten Vorjahr.
BMEL: Projektnehmer für Modellvorhaben zur Wasserbereitstellung im Gartenbau gesucht
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) sucht Projektnehmer zur Durchführung eines Modell- und Demonstrationsvorhaben im Bereich „Organisation der Wasserbereitstellung für die Bewässerung im Gartenbau”. Es soll gezeigt werden, wie auch in Phasen knapper Wasserverfügbarkeit möglichst bedarfsgerecht Wasser verfügbar gemacht werden kann.
Deutsche Erdbeersaison läuft langsam an
Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel dominieren momentan noch importierte Erdbeeren aus dem Mittelmeerraum. Wie üblich um Ostern, werden die roten Beeren auch in diesem Jahr im LEH kräftig beworben. Das noch schmale Angebot aus deutscher Produktion wird aktuell noch vorwiegend über die Direktvermarktung abgesetzt.
VSSE: Blütenmeer verspricht gute Ernte der roten, aromatischen Früchte
Erdbeerfans müssen nicht mehr lange auf die regionalen Früchte warten. Schon nach Ostern wird die verfrühte Erdbeerernte in den Tunneln starten. Damit liegt der Saisonbeginn im mittleren Bereich, ist also weder früh noch spät, so der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE).