Universität Kopenhagen: Neue Prüf-Methode für Bio-Kennzeichnung entwickelt

Bio oder nicht Bio, das ist hier die Frage.

Bio oder nicht Bio, das ist hier die Frage.Forscher der Universität Kopenhagen haben nach eigenen Angaben einen Ansatz entwickelt, der Behörden und Importeuren dabei helfen soll, falsch gekennzeichnete Bio-Lebensmittel zu erkennen. Dabei wird untersucht, wie organische Pflanzen gedüngt wurden. Nach Ansicht von Experten sorge die gesteigerte Nachfrage der Konsumenten dafür, ...

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