Vila Vita Marburg setzt auf Geschmack und Regionalität

Erdbeeren, Spargel, Himbeeren, Kürbisse, Kartoffeln und ab dem Sommer auch Tomaten: Diese Produkte werden auf der rund 70 ha großen Fläche des Hofguts Dagobertshausen, angebaut. Rund 30 % davon landen auf dem Teller der Gäste der eigenen Gastronomie-Einrichtungen, der Rest kommt in den Verkauf im Hofladen oder an sechs Ständen ...