Österreich: Durchwachsene Spargelsaison 2018

Ungewöhnlich hohe Temperaturen im April und ausreichend Bodenfeuchtigkeit hatten in Österreich einen verzögerten, aber dennoch relativ frühen Erntestart 2018 bewirkt. Wie AMA mitteilt, fielen die Bewertungen dann aber nach starken Einstandspreisen unverzüglich in den Keller. Zu groß seien das heimische Angebot und die Mengen in den umliegenden Ländern Polen, Ungarn ...