All Gemüse articles
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ArticleUK: Deutlicher Anstieg des Imports marokkanischer Früchte
Der APPG-Bericht über Marokko unterstreicht einen deutlichen Anstieg der Beschaffung von marokkanischen Frischprodukten durch britische Verbraucher, der die traditionellen europäischen Quellen übertrifft, teilt reefertrends mit.
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ArticleAlmería: Preisrückgang bei fast allen Gemüseprodukten
Die almeriensische Gemüsesaison wird durch Schwankungen in den Produktionsmengen beeinträchtigt, die in einigen Fällen auf die hohen Temperaturen zurückzuführen sind, die bis vor einigen Wochen verzeichnet wurden.
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ArticleRoyal FruitMasters und Coöperatie Hoogstraten prüfen mögliche Zusammenarbeit
Die Erzeugergenossenschaften Royal FruitMasters aus den Niederlanden und Coöperatie Hoogstraten aus Belgien prüfen eine künftige Zusammenarbeit.
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ArticleDFHV-Frische Seminar mit umfangreichem Programm für 2024
Mitarbeiterentwicklung heißt Mitarbeiterbindung. Gerade in Zeiten des anhaltenden Fachkräftemangels gilt es, auch für Unternehmen in der Fruchtbranche, in die kontinuierliche Weiterbildung des Personals zu investieren.
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ArticleICOP 2023: Selbstkritisch und innovativ in die Zukunft
In diesem Jahr findet die Internationale Konferenz für Erzeugerorganisationen (ICOP) im O+G-Bereich im spanischen Almería statt.
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ArticleDestatis: Erzeugerpreise im Oktober 2023 mit deutlichem Rückgang gegenüber Vorjahr
Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte waren im Oktober 2023 um 11,0 % niedriger als im Oktober 2022.
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ArticleDestatis: Großhandelspreise für Obst, Gemüse und Kartoffeln gestiegen
Die Verkaufspreise im Großhandel waren im Oktober 2023 um 4,2 % niedriger als im Oktober 2022.
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ArticleGIZ: CSR-Schulung für Erzeuger aus Äthiopien, Kenia, Namibia, Tansania und Uganda
Der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV) weist auf eine Schulung der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) hin.
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ArticleMecklenburg-Vorpommern: Selbstversorgung mit Lebensmitteln ist gesichert
Im Landtag widersprach Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus einem Antrag der Opposition zur Sicherung der Lebensmittelselbstversorgung.
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ArticleAlmería: Gestiegene Paprikamengen
In den ersten Novemberwochen sind die Paprikamengen deutlich gestiegen und haben in den almeriensischen Vermarktungszentren zu einem allgemeinen Preisrückgang geführt.
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ArticleMecklenburg-Vorpommern: Bewerbungen für EU-Schulprogramm möglich
Mecklenburg-Vorpommern beteiligt sich auch im Schuljahr 2024/25 am EU-Schulprogramm.
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ArticleNiederlande: Umsatzplus für Growers United im Jahr 2022
Die niederländische Erzeugergenossenschaft Growers United hat im Jahr 2022 einen Umsatz von 514 Mio Euro erzielt, 6,6 % mehr im Vergleich zu 2021.
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ArticleDavid Markowski wird neuer CEO von The Greenery
The Greenery hat David Markowski (37) zum neuen Chief Executive Officer (CEO) ernannt.
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ArticleProexport: Kooperation mit CaixaBank soll O+G-Sektor in Murcia voranbringen
Der Verband der Obst- und Gemüseerzeuger-Exporteure der Region Murcia (Proexport) und die CaixaBank haben eine Kooperationsvereinbarung unterzeichnet.
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ArticleVersuchszentrum Laimburg/Mirnagreen: Lebensmittelreste für neue Zutaten
Das Versuchszentrum Laimburg und das Unternehmen Mirnagreen präsentieren ihr gemeinsames Projekt „puRipiaNtA“.
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ArticleAlmería: Höhere Paprikamengen drücken den Preis
In der letzten Oktoberwoche wurden größere Paprikamengen angeliefert, so dass die Preise in den almeriensischen Vermarkungszentren nachgegeben haben. Tomaten waren in KW 43/23 weiterhin das rentabelste Produkt.
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ArticleDFHV/Frische Seminar: Aktuelles und Ausblick zu Rückständen und Kontaminanten
In kaum einem Bereich des Lebensmittelrechts passiert so viel wie bei Rückständen und Kontaminanten.
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Fenchel – die unterschätzte Power-Knolle
Gemüsefenchel, auch als „Bologneser Fenchel“, „Finocchio“ oder „Süßer Fenchel“ bekannt, ist ursprünglich ein Gewächs aus Vorderasien und dem Mittelmeerraum.
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ArticleDeutschland: Preisentwicklung flacht sich weiter ab
Die Kategorie Obst und Gemüse wächst laut dem aktuellen GfK Consumer Indes für September 2023 wertmäßig um 12 % zum Vorjahresmonat und damit deutlich überproportional zu Food insgesamt.
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ArticleTU Graz: Obst und Gemüse sind gut für die Darmflora
Der Verzehr von Obst und Gemüse wirkt sich positiv auf die Darmflora beim Menschen aus.