All Gemüse articles
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Landvolk Niedersachsen: Lernort Gemüseacker – Landwirtschaft praktisch erleben
Da haben die angehenden Sonderpädagogik- und Grundschullehrkräfte an der Universität Oldenburg nicht schlecht gestaunt, als ihre Professorin Ines Oldenburg zu Beginn des Seminars in Gummistiefeln und mit einem Spaten in der Hand vor ihnen stand und verkündete, dass sie den Seminarraum in diesem Semester nur selten von innen sehen würden.
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Deutsches Obst und Gemüse: Brokkoli erlebt Imagewandel und punktet mit Regionalität
Kaum ein Gemüse hat ein derartiges Image-Upgrade hingelegt wie Brokkoli. Was einst als „grüner Baum“ auf Kindertellern liegen blieb, gilt heute als Symbol für bewusste Ernährung, Trendküche und unkomplizierten Genuss.
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Starkes erstes Halbjahr für Brasiliens Obstausfuhren
Brasilien exportierte in der ersten Jahreshälfte 2025 mehr als 546.000 t frisches und verarbeitetes Obst im Wert von 583 Millionen US-Dollar.
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Fruitimprese: Bilanz der italienischen Obst- und Gemüseexporte im ersten Quartal 2025
Trotz der angespannten internationalen Lage zeigt sich der italienische Außenhandel mit frischem Obst und Gemüse im ersten Quartal 2025 von seiner positiven Seite
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QS-Akademie: Online-Seminar „Effektiv reinigen und desinfizieren”
Welche Anforderungen stellt QS an die Reinigung und Desinfektion in Großhandelsbetrieben sowie Be- und Verarbeitungsunternehmen für Obst, Gemüse und Kartoffeln? Und worauf kommt es bei der Auswahl geeigneter Reinigungs- und Desinfektionsmittel an? Diese Fragestellungen stehen im Mittelpunkt eines neuen Live-Online-Seminars der QS-Akademie.
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Mark Gagnon kehrt als Vertriebschef zu Fresh Del Monte zurück
Fresh Del Monte hat die Ernennung von Mark Gagnon zum Vice President of Sales – South Region bekannt gegeben.
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Destatis: Preisrutsch bei Gemüse – Apfelpreise auf Höhenflug
Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Mai 2025 um 2,4 % höher als im Mai 2024.
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Niederlande: De Groot Fresh Group übernimmt Großhandelsunternehmen Gebroeders Van Aarle
Der Obst- und Gemüsegroßhändler Gebroeders Van Aarle wird von der De Groot Fresh Group aus Hedel übernommen.
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Rekordzahl bei Schulobst in 2025/26 in Niedersachsen
Für viele Schulkinder geht es jetzt erstmal in die großen Ferien. Wenn das Schuljahr 2025/26 wieder startet, stehen viele leckere Vitamine auf dem Programm.
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FRUIT LOGISTICA 2026: Anmeldungen als Aussteller noch bis 31. Juli 2025 möglich
Vom 4. bis 6. Februar 2026 findet die FRUIT LOGISTICA, die führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel, in Berlin statt. Mit neuen Formaten, exzellenten Networking-Möglichkeiten und einer globalen Reichweite ist sie ein Pflichttermin für alle Fachleute der Branche. Ausstelleranmeldungen sind noch bis zum 31. Juli 2025 möglich.
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Destatis: Inflationsrate im Juni 2025 bei +2,0 Prozent
Die Inflationsrate in Deutschland – gemessen als Veränderung des Verbraucherpreisindex (VPI) zum Vorjahresmonat – lag im Juni 2025 bei +2,0 %.
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Reichenau-Gemüse: Bunte, gesunde Gemüsevielfalt vom Bodensee
Der Sommer zeigt sich von seiner schönsten Seite – und mit ihm die Felder und Gewächshäuser von Reichenau-Gemüse. Auf der Insel Reichenau und in den Gärtnersiedlungen im Hegau läuft die Gemüsesaison derzeit auf Hochtouren, wie Reichenau-Gemüse mitteilt.
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Bio.Fru.Pro: Faire Löhne sichern Qualität, Versorgungssicherheit und eine intakte Umwelt
Der Bio Fruchtgemüse Produzenten e.V. (Bio.Fru.Pro) distanziert sich in einer Mitteilung ausdrücklich von Forderungen, bei der geplanten Mindestlohnerhöhung Ausnahmen für den Gemüsebau zuzulassen.
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Schweizer Obstverband: Gesetzesentwurf zu neuen Züchtungstechnologien verhindert Innovationen
Der Schweizer Obstbau steht unter zunehmendem Druck: Klimawandel, neue Schädlinge und steigende Anforderungen an Nachhaltigkeit und Qualität verlangen innovative Lösungen. Neue Züchtungstechnologien (NZT) bieten hier ein großes Potenzial – sowohl für robuste, resiliente oder krankheitsresistente Obst- und Beerensorten als auch für eine ressourcenschonendere Früchteproduktion.
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Spanien: Almería – positive Bilanz der Gemüsekampagne 2024/25
Ende Juni präsentierte die Agrarorganisation Asaja-Almería die Bilanz der Gemüsekampagne 2024/25, in der ein Umsatz von 3,891 Mrd Euro erreicht wurde, 47 % mehr als in der vorhergehenden Saison.
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Landgard startet umfassende Digitalisierungs- und Effizienzoffensive
Landgard richtet mit dem Projekt Landgard NOVA seine Strukturen und Prozesse konsequent neu aus. Das auf der Vertreterversammlung der Landgard eG am 24. Juni in Essen erstmals vorgestellte Modernisierungsprogramm gliedert sich in die vier Kernbereiche Markt, Infrastruktur, Kultur und Zukunft.
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Belgien: Gurken werden immer beliebter
Belgische Familien aßen im Jahr 2024 durchschnittlich 1,5 kg Gurken pro Person, was einem Anstieg von 50 % gegenüber 2020 entspricht.
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Marokkanische Exporteure fürchten strengere EU-Einfuhrregeln
Nach einer vorübergehenden Entspannung mit den französischen Erzeugern durch die Unterzeichnung einer „Absichtserklärung“ sehen sich die marokkanischen Obst- und Gemüseexporteure erneut mit wachsender Unsicherheit über ihre Zukunft auf dem Markt der Europäischen Union konfrontiert, teilt reefertrends mit.
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Fruitimprese: „Congestion Fee“ bedroht italienische Frischelogistik
Wie der italienische Branchenverband Fruitimprese mitteilt, werde die Wettbewerbsfähigkeit der italienischen Häfen, die im Vergleich zum übrigen Europa bereits stark benachteiligt ist, durch die in den nächsten Tagen beginnende Anwendung der so genannten „Congestion Fee“ an einigen der wichtigsten italienischen Terminals weiter beeinträchtigt.
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Bejo Open Days 2025: Innovation bei Gemüsesorten, Saatgutforschung und Agrartechnik
Vom 23. bis 26. September 2025 veranstaltet Bejo seine jährlichen Open Days in Warmenhuizen.