Meldungen aus Europa – Page 1430
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ArticleBumper crop of British watermelons
Tesco says heat has produced extra-sweet and large watermelons at a time when it is seeing record demand
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ArticleStrong half-year for Hapag Lloyd
Year-on-year earnings jump to US$563m, although group warns of ongoing Covid-19 uncertainties
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ArticleHazel Technologies bringt neue Controlled Atmosphere-Lösung für Äpfel auf den Markt
Foto: janvier/AdobeStockUnter dem Namen Hazel CA soll die neue Technologie die Atmungsrate und die Ethylenproduktion von Äpfeln in Kühllagern kontrollieren.'Hazel CA verfügt über ein einfach zu handhabendes Selbstanwendungsmodell. Die Technologie kann ohne einen Techniker eingesetzt werden', wird Hazel Technologies von Eurofruit zitiert. In ersten kommerziellen Versuchen in Michigan, USA, habe ...
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ArticleWomen and leadership in the spotlight
GWF partners with Advancing Women to bring free coaching webinar series to women in produce
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Article'Bring on the Snack' says Jazz
Chef Joel Gamoran joins the campaign to encourage consumers to snack on Jazz apples
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ArticleTrade picking up at Huizhan Market
Shanghai wholesale market reports continued improvement in trading activity and sales volumes for imported fruits
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ArticleBusy July at Port of LA
Fewer cancelled sailings see US trade hub record strongest volumes of 2020
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ArticleTerra Exports makes Inc 5000 list
Fresh fruit supplier recognised as one of US’ fastest-growing private companies for third time
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ArticleXinfadi market to reopen
Beijing's largest wholesale market is due to reopen two months after it was shut down by the resurgence of Covid-19
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ArticleNiederlande: Verbraucher honorieren Nachhaltigkeit zu wenig
Laut einer Untersuchung von DirectResearch achten lediglich 24 % der niederländischen Verbraucher beim Einkauf darauf, ob nachhaltig hergestellte Produkte auch als solche gekennzeichnet sind. Beim Kauf von Obst und Gemüse, Fleisch und Molkereiprodukten gaben 27 % der befragten Konsumenten an, dass der Preis für sie das ausschlaggebende Kaufkriterium darstellt. Die ...
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ArticleNeuseeland: Nachfrage nach Kiwis steigt bis 2028 auf 300 Millionen Schalen
Foto: ZespriDies entspricht einer Produktionssteigerung von 46 % gegenüber den Mengen von 2019. Um mit der Nachfrage Schritt halten zu können, sind einem Bericht der Rabobank zufolge erhebliche Investitionen im neuseeländischen Nachernte-Segment erforderlich.Wie Hayden Higgins, leitender Gartenbauanalyst der Rabobank und Verfasser des Berichts mit dem Titel „The Time for Capital ...
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ArticleSchweiz: Zweitbestes Zwetschgenjahr im Zehnjahresvergleich
Foto: Schweizer ObstverbandDer Schweizer Obstverband (SOV) schätzt die Ernte aller Sorten auf 4042 t. So viele Zwetschgen gab es laut den Experten in den vergangenen zehn Jahren bisher nur 2018.Die Gesamtmenge aller Spätsorten beträgt rund 2.696 t, davon gut 1.452 t Fellenberg (inkl. Früh-Fellenberg), so der SOV. „Die Wetterbedingungen waren ...
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ArticleNeuseeland: Positive Ernteprognose für Avocados
Foto: eyewave - Adobe StockFür die Saison 2020/2021 wird ein Anstieg der Volumen um 10 % bis 15 % erwartet.In der Saison 2019/2020 erwirtschafteten die Avocado-Produzenten 154 Mio NZ-Dollar und damit eine Steigerung um 10 Mio NZ-Dollar gegenüber der Vorsaison, berichtet Reefertrends unter Berufung auf die Branchenvereinigung NZ Avocado. Nach ...
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ArticleEurofins Webinar: Basiswissen Lebensmittelsensorik - Anwendungsfelder und Methoden
Aus dem Dschungel der unterschiedlichen sensorischen Methoden die richtige auszuwählen, kann eine Herausforderung sein. Deshalb gibt Eurofins Sensorikexperte Christoph Sippel in diesem kompakten, praxisorientierten Webinar einen Überblick über die sensorischen Methoden zur Lebensmittelprüfung, erläutert die möglichen Anwendungsfelder und erklärt, wie man die richtige Methode für die eigene Fragestellung aussucht. Wann: ...
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ArticleDiese Woche im Fruchthandel Magazin: Pilze, Zwiebeln & Kartoffeln
Die deutsche Pilzbranche hat seit einigen Jahren mit einer Reihe von Herausforderungen zu kämpfen. Doch ist es trotz Konkurrenz- und Preissituation, Düngeverordnung, Mindestlohn und Arbeitskräftemangel gelungen, u.a. durch gezielte Marketingmaßnahmen für heimische Ware den Konsum von Kultur- und Edelpilzen in Deutschland zu steigern.Auch die Kartoffelbranche steht nicht zuletzt aufgrund der ...
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ArticleHDE für Verlängerung der Kurzarbeitsregelung
Nach einer aktuellen Schätzung des ifo-Instituts waren im Einzelhandel in Deutschland im Juli rund 240.000 Beschäftigte in Kurzarbeit (Vormonat: 400.000). In der Gesamtwirtschaft waren laut ifo-Institut im Juli weiterhin 5,6 Mio Menschen in Kurzarbeit. Der Handelsverband Deutschland (HDE) spricht sich deshalb für eine Verlängerung der befristeten Sonderregeln bei Kurzarbeit aus. ...
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ArticlePalm Nuts & More: Positive Aussichten für Mandeln
Foto: Rainer Sturm - PixelioMit einer Steigerung von 4,79 % bzw. insgesamt verladenen 2.372.410 lbs/1.077.118 t gegenüber dem Vorjahr (2.264.020 lbs/ 1.026.952 t) beginnt die Mandel-Saison 2020/2021 mit Übertragsbeständen von 446.100 lbs. (202.350 t). Derzeit ist laut Palm Nuts & More mit einer weiteren Zunahme der Ernteaktivitäten zu rechnen. Die ...
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ArticleHigh five for PBC
Mateusz Pilch, Dorota Zegota and Agata Malkiewicz update Fruitnet on the latest from the Polish Berry Cooperative
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ArticleThe evolution of quality control
Through its software platform, Clarifruit is seeking to transform the way QC is done in the digital age and create a world standard for fresh produce evaluation
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ArticleMuddy Boots bolsters food commercial team
Jamie Jarczewski becomes software company's senior development manager as it looks to grow presence in food manufacturing and retail