All Nüsse und Trockenfrüchte articles
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ArticleSpanien erwartet 2025 eine Produktion von 128.000 Tonnen Mandelkernen
Nach Schätzung der Agrarorganisationen ASAJA, COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias de España und AEOFRUSE wird die spanische Produktion von Mandelkernen in der Saison 2025 127.639 t erreichen, 5 % mehr als in der vergangenen Kampagne und 34 % mehr als im Durchschnitt der vergangenen vier Jahre.
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ArticleRegen trübt Prognose für Südafrikas Rosinenernte
Aufgrund von anhaltenden Regenfällen in den Hauptanbaugebieten wird die südafrikanische Rosinenernte voraussichtlich um knapp 20 % unter den ursprünglichen Erwartungen liegen, berichtet Raisins South Africa.
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ArticleAustralien: Macadamia-Ernteprognose leicht gesenkt
Am 20. Februar traf Sturm „Alfred“ auf die Ostküste Australiens und richtete dort teils erhebliche Schäden an. Nun gab die Australian Macadamia Society (AMS) eine aktualisierte Ernteprognose für Macadamias bekannt.
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ArticleCalifornia Walnut Commission sichert sich USDA-Finanzierung zur Erweiterung globaler Marktchancen
Die California Walnut Commission (CWC) hat bekannt gegeben, dass das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA) dem CWC im Rahmen des Marktzugangsprogramms (MAP) 2025 3,6 Mio US-Dollar zugesprochen hat.
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ArticleMacadamias aus Australien: „Alfred“ richtet Schäden an
Der Zyklon „Alfred“ hat in Australien teils erhebliche Schäden verursacht. Auch Macadamia-Plantagen wurden in Mitleidenschaft gezogen. Clare Hamilton-Bate, Geschäftsführerin der Australian Macadamia Society (AMS), erklärte, dass wichtige Anbaugebiete von starken Winden, heftigem Regen und Überschwemmungen betroffen waren.
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ArticleKalifornien: Vielfältiger Exportmarkt ist angesichts der Zölle unerlässlich für Mandelbranche
Donald Trump verhängte Zölle gegen mehrere Länder, darunter eine Erhöhung der bestehenden Zölle für China um 10 % auf insgesamt 20 %. Als Reaktion darauf verhängte China Zölle in Höhe von 15 % auf landwirtschaftliche Erzeugnisse aus den USA im Wert von mehreren Milliarden US-Dollar, so freshfruitportal.
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ArticleNeue Marketing- und Handelsagentur für deutschen Markt: California Walnut Commission setzt auf frisches, lokales Know-how
Die California Walnut Commission baut ihre Präsenz in Deutschland weiter aus und setzt eigenen Angaben zufolge bei der strategischen Marktbearbeitung auf zwei neue Marketing- und Handelsagenturen.
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ArticleUngarn: Walnussbranche gerät zunehmend unter Druck
In den vergangenen Jahren sah sich die ungarische Walnussproduktion mit zahlreichen Herausforderungen konfrontiert, die das Erntevolumen und die Marktposition erheblich beeinträchtigt haben.
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ArticleMandeln nicht nur am “Tag der Mandeln” essen
Am 16. Februar ist der “Tag der Mandel”. Mandeln sind eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und der Schlüssel für unser Snack Problem. Ob zu Hause oder im Büro, oft suchen wir vor allem nach schnellen und einfachen Lösungen, den Hunger zu stillen und achten dabei nicht so sehr auf ...
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ArticleAgroscope: Neues Merkblatt zu Krankheiten von Walnussbäumen
Walnussbäume werden in der Schweiz hauptsächlich von zwei Krankheiten befallen, die sich optisch ähneln: der Blattfleckenkrankheit und der Bakteriose der Walnuss. Ein neues Merkblatt von Agroscope informiert über Merkmale, Vorbeugung und Bekämpfungsmöglichkeiten.
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ArticleWestafrika: Cashew-Sektor erhält Unterstützung beim Finanz-Management
Cashew-Nüsse sind ein besonders hochwertiges Produkt und gehören als solches schon lange zu den Standardartikeln im Lebensmitteleinzelhandel. Die wichtigste Produktionsregion weltweit ist Westafrika mit Herkunftsländern wie Ghana, Benin, Nigeria und allen voran Côte d’Ivoire.
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ArticleNeue Studie zeigt beliebte Konsumtrends rund um Pistazienprodukte
Pistazien liegen bei den Deutschen voll im Trend. Egal, ob als ganze Nuss, Eiscreme, pikante Snacks oder gehypte Schokolade - die grüne Delikatesse erobert die Herzen der Verbrauchenden. Die aktuelle Appinio-Studie hat 1.000 Deutsche zwischen 16 und 65 Jahren, repräsentativ für Alter und Geschlecht, zu ihren Vorlieben und dem Hype ...
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ArticleSpanien: Mandelproduktion der Saison 2024/25 hat sich wieder erholt
Die spanische Mandelproduktion wird nach Information der Agrarorganisation Asaja Málaga in der Kampagne 2024/25 insgesamt 373.558 t erreichen. Das bedeutet eine deutliche Erholung von +17,5 % im Vergleich zur vorherigen Saison und 9,1 % über dem Durchschnitt der vergangenen fünf Kampagnen (2019 bis 2023). Spanien ist weltweit der zweitgrößte ...
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ArticleCalifornia Walnuts: Niedrige globale Bestände an Premium-Walnüssen lassen Preise ansteigen
Die Walnussernte in Kalifornien ist abgeschlossen. Aufgrund unregelmäßiger Wetterbedingungen im letzten Winter und Frühjahr wird das Gesamtvolumen der Ernte 2024 etwa 526.000 t betragen, ergänzt durch einen Anfangsbestand von 86.000 t, teilt California Walnuts mit.
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ArticleSüdafrika: Rosinenproduktion übersteigt 100.000 Tonnen
Neue Zahlen des Branchenverbands Raisins South Africa prognostizieren für 2024/25 ein verfügbares Erzeugerangebot von 104.000 t, womit das Land erstmals die Marke von 100.000 t übertrifft.
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ArticleAustralien: 2024 wurden mehr Macadamia-Nüsse geerntet
Die australischen Erzeuger haben 2024 insgesamt 53.950 t Macadamias in der Schale bei 3,5 % Feuchtigkeitsgehalt (57.850 t bei 10 % Feuchtigkeitsgehalt) geerntet.
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ArticleSüdafrikanische Rosinenbranche skizziert ambitionierte Produktionsziele
Südafrika hat sich zum Ziel gesetzt, durch weitere Ausweitung der Anbauflächen und Effizienzsteigerungen zum drittgrößten Rosinenproduzenten der Welt aufzusteigen, berichtet Raisins SA.
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ArticleMarkt für Snacks aus Trockenfrüchten wird dank Verbrauchernachfrage wohl weiter wachsen
Laut einem Bericht von Data Bridge Market Research wird der globale Markt für Trockenfruchtsnacks bis 2032 voraussichtlich 045,02 Mio US-Dollar erreichen, mit einer CAGR von 7,12 % von 2025 bis 2032, berichtet freshfruitportal.
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ArticleGroßes Potenzial für peruanische Pekannüsse auf dem chinesischen Markt
Das erklärte Eduardo Ojeda Dávila, Präsident der Handelskammer von Ica. In China ist es üblich, so agraria.pe, die Pekannuss in der Schale zu verzehren, im Gegensatz zu anderen Ländern, in denen das Produkt geschält verschickt werden muss.
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ArticleVersuchszentrum Laimburg und Stiftung Edmund Mach rufen „NURBS“ ins Leben
Am 18. Oktober 2024 ist das Forschungsprogramm „Nuts & Herbs“ gestartet: Versuchszentrum Laimburg und Fondazione Mach möchten mit „NURBS“ die wissenschaftliche Erforschung lokaler Kräuter und Schalenfrüchte vorantreiben.

