All QS GmbH articles – Page 12
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ArticleBVL/QS: Notfallzulassung für Force 20 CS gegen Schnelllarvenkäfer an Speisezwiebeln
Foto: EM Art/AdobeStockDas Insektizid mit dem Wirkstoff Tefluthrin darf demnach über die bestehende Zulassung hinaus als Saatgutbehandlung zur Bekämpfung von Schnellkäferlarven an Speisezwiebeln eingesetzt werden. Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) berichtet, gilt die Notfallzulassung für den Zeitraum vom 5. Januar bis zum 4. ...
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ArticleQS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln: Jetzt für Finanzierung von Forschungsprojekten bewerben
Förderanträge können beim QS-Wissenschaftsfonds bis zum 31. März 2021 eingereicht werden.Schwerpunktthemen sind diesmal „Mikrobiologische Risiken bei der Produktion, Lagerung, Logistik oder dem Verkauf“, „Ressourceneffizienz bei der Produktion, Lagerung, Logistik oder dem Verkauf (speziell Verpackung, Food Waste und Einsatz von Wasser)“, „Ressourcensicherung bei der Produktion und Vermarktung: speziell Insektenschutz, Biodiversität, Bodenschutz ...
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ArticleNeue Düngeverordnung: QS im Gespräch mit Dr. Georg Mevenkamp
Ab Mai 2020 gilt die neue Düngeverordnung, die u.a. auch eine Begrenzung für den Einsatz von organischen Düngemitteln auf 170 kg Gesamt-N pro Hektar und Jahr im Betriebsdurchschnitt vorsieht. Über die Auswirkungen auf den Gemüseanbau sprach QS mit Dr. Georg Mevenkamp, Geschäftsführer AMG Agrarmanagement GmbH. Mevenkamp könne nicht nachvollziehen, dass ...
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ArticleQS: Revisionsinformationen und Leitfäden auf einen Blick
Zum 1. Januar 2021 sind die überarbeiteten QS-Leitfäden gültig. Schon seit dem 30. November stehen sie zur Ansicht und zum Download auf der Unternehmensseite zur Verfügung, so QS.Detaillierte Informationen zu allen Leitfaden-Änderungen finden sich in den Revisionsinformationen am Ende des jeweiligen Leitfadens. Dies ermögliche einen guten Überblick der geltenden Anforderungen ...
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ArticleQS/BVEO: Video-Workshop für Qualitätsmanager von Erzeugerorganisationen
Die im Zuge der im Mai 2020 in Kraft getretenen Düngeverordnung (DüV) vorgenommenen Änderungen in den Kapiteln zur Düngung bildeten einen Schwerpunkt des von QS Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH in Kooperation mit der BVEO organisierten Workshops. Außerdem wurden die von QS vorgenommene temporäre Einführung von Remote-Kontrollen und das ab 2021 startende ...
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ArticleQS-Akademie: Online-Seminar zur sicheren Anwendung von Pflanzenschutzmitteln
Wie lassen sich das Gesundheitsrisiko bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln oder Nachfolgearbeiten in behandelten Kulturen senken und die Rechtssicherheit beim Umgang mit Pflanzenschutzmittel erhöhen? Diesen Fragen geht die QS-Akademie am 9. Dezember um 15.30 Uhr in einem Online-Seminar für Erzeuger, Landwirte und Gärtner nach.Die Referenten Dr. Adrian Engel, Dr. Markus ...
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ArticleQS: Welche Auswirkungen hat die neue Düngeverordnung für den Gemüseanbau?
Dieser Frage geht QS in einem Interview mit Christine Lessmann von der Landwirtschaftskammer NRW nach. Außerdem ging es um Herausforderungen rund um die Durchführung der neuen Düngeverordnung.Eine ausreichende Versorgung der Pflanzen mit Nitrat ist eine Grundvoraussetzung für die Ausbildung aller Qualitätsmerkmale bei Obst und Gemüse. Nicht von den Pflanzen aufgenommenes ...
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ArticleBVL/QS: Zulassungen für bestimmte Pflanzenschutzmittel widerrufen
Pflanzenschutzmitteln, die die Wirkstoffe Imidacloprid, Denathoniumbenzoat, Calciumphosphid und zeta-Cypermethrin beinhalten, wurde vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit Wirkung zum 1. Dezember 2020 die Zulassung entzogen.Wie QS unter Berufung auf das BVL berichtet, sind bei Obst und Gemüse die Pflanzenschutzmittel Confidor WG 70 (Wirkstoff: Imidacloprid; Zulassungsnummer: 024185-00), Polytanol (Wirkstoff: ...
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ArticleQS: Neue Leitfäden und Checklisten veröffentlicht
Im Dokumentencenter und auf den jeweiligen Unterseiten der QS-Homepage können die für 2021 gültigen Leitfäden eingesehen und heruntergeladen werden. Wie QS mitteilt, stehen außerdem die revidierten Checklisten für Audits, die ab dem 1. Januar 2021 durchgeführt werden, zum Download zur Verfügung.QS bedankt sich außerdem für die Hinweise und Anregungen, die ...
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ArticleQS-Akademie: Online-Seminar zur sicheren Anwendung von Pflanzenschutzmitteln
Am 9. Dezember findet um 15.30 Uhr ein Online-Seminar für Erzeuger, Landwirte und Gärtner zum sicheren Umgang mit Pflanzenschutzmitteln statt. Ziel des Online-Seminars ist es laut QS-Akademie, das Gesundheitsrisiko bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln oder Nachfolgearbeiten in behandelten Kulturen zu senken und die Rechtssicherheit beim Umgang mit Pflanzenschutzmittel zu erhöhen. ...
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ArticleQS-Wissenschaftsfonds: Qualitätsparameter durch Food-Scanner zuverlässig messen
In einem durch den QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln geförderten Forschungsprojekt der Hochschule Weihenstephan Triesdorf wurde die zerstörungsfreie Qualitätsbewertung von Obst und Gemüse entlang der Wertschöpfungskette mit Hilfe von drei Nah-Infrarot-Spektrometer (NIR), sogenannten Food-Scannern, untersucht, wie QS mitteilt.Im Fokus standen die Erfassung von Qualitätsparametern wie der Zucker- und Säuregehalt, die ...
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ArticleQS: Auswirkungen und Herausforderungen der neuen Düngeverordnung
Ab dem 1. Januar 2021 verlangt die neue Düngeverordnung, dass in nitratbelasteten Gebieten 20 % unter dem ermittelten Stickstoffbedarf gedüngt wird. QS hat die nahende Umsetzung der Verordnung genutzt, um mit Kerstin Mahler, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) in Rheinland-Pfalz, über die Auswirkungen zu sprechen. Mahler geht davon aus, dass die ...
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ArticleQS: Fokus auf Apfel, Tomate und Brokkoli bei Rückverfolgbarkeitschecks
Gestartet sind die Checks laut QS am 9. November für den Produktbereich Obst, Gemüse und Kartoffeln. Die Produktproben werden ausgehend von den Filialen des Lebensmitteleinzelhandels über alle Stufen der Wertschöpfungskette bis hin zum jeweiligen Erzeugerbetrieb zurückverfolgt.Wie es weiter heißt, werden die Reaktionszeiten zwischen der Kontaktaufnahme durch QS und der jeweiligen ...
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ArticleQS: Bündlerworkshop 2020 – Online-Veranstaltung für den Bereich O&G und Kartoffeln
Aufgrund der Corona-Pandemie wurde der Workshop für die QS-Bündler aus dem Bereich Obst, Gemüse und Kartoffeln am 5. November von QS erstmals in Form einer Online-Veranstaltung angeboten. 45 Teilnehmer nutzten das neue Format, um sich über aktuelle Neuerungen im QS-System zu informieren und zu diskutieren.Im Fokus der Veranstaltung standen die ...
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ArticleQS-Akademie: Online-Seminar zu den Inhalten des neuen SANTE Dokuments
Lebensmittelchemiker und Rückstandsanalytiker können an dem Online-Seminar teilnehmen, das laut QS-Akademie am 19. November um 10.30 Uhr stattfindet.Neue und geänderte Punkte des SANTE Dokuments 12682/2019 werden thematisiert. Darüber hinaus werden wesentliche Abschnitte, die sich mit den Anforderungen an die Rückstandsanalytik befassen, beleuchtet.
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ArticleQS/BVL: Zulassung für Monceren Pro widerrufen
Mit Wirkung zum 5. Januar 2021 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Monceren Pro (Wirkstoffe: Pencycuron/Prothioconazol; Zulassungsnummer: 006850-00/00) widerrufen.Wie QS unter Berufung auf das BVL berichtet, gelten im Zuge des Widerrufs für das Pflanzgutbehandlungsmittel, das zur Bekämpfung von Silberschorf und der Pockenkrankheit an ...
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ArticleEU/QS: Genehmigung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Thiophanat-methyl nicht erneuert
Foto: Markus Mainka/AdobeStockIm Zuge der Durchführungsverordnung (EU) 2020/1498 müssen in den EU-Mitgliedstaaten bestehende Zulassungen für Pflanzenschutzmittel, die Thiophanat-methyl enthalten, spätestens am 19. April 2021 widerrufen werden, berichtet QS.Auch die Zulassung für das Fungizid Cercobin FL, das zur Bekämpfung von pilzlichen Lagerfäulen bei Kernobst eingesetzt wird, ist betroffen. Ein Widerruf sei ...
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ArticleQS: Infoportal liefert relevante Fachinformationen zur betrieblichen Corona-Prävention
Eine konsequente Umsetzung von zusätzlichen Hygiene- und Infektionsschutzmaßnahmen im Betrieb sind jetzt mehr denn je das Gebot der Stunde. Wertvolle Unterstützung bei der Umsetzung betrieblicher Präventionsmaßnahmen bietet das fortlaufend aktualisierte QS-Infoportal zum Corona-Virus.Unternehmen aus dem Agrar- und Lebensmittelsektor finden dort laut QS eine Aufstellung aller relevanten Fachinformationen, Empfehlungen und Hilfestellungen ...
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ArticleQS: Neue Auflage von Markenlehrbrief - Bewerbung für Preis für partnerschaftliches Handeln läuft
In Kooperation mit dem Deutschen Fachverlag wurde die fünfte Auflage des Markenlehrbriefs 'Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln' veröffentlicht. Die Broschüre aus der mediadidact:-Reihe, die sich gezielt an Auszubildende und Berufsschüler im Lebensmitteleinzelhandel richtet, kann laut QS ab sofort im Wissensportal für LEH-Mitarbeiter auf der QS-Webseite heruntergeladen oder als Printversion bei mediadiact: ...
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ArticleQS: Völlig unangekündigte Spotaudits ab 2021
Mit der Revision zum 1. Januar 2021 erfolgt eine Anpassung der Prüfsystematik für Unternehmen der Stufen Bearbeitung/Verarbeitung Obst, Gemüse und Kartoffeln sowie Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Fleisch und Fleischwaren, teilt QS mit.Ab dem 1. Juli 2021 werden die Spotaudits in den Betrieben der oben genannten Stufen völlig unangekündigt durchgeführt. ...