All Avocado articles – Page 20
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ArticleARD: Weltspiegel-Reportage „Avocado – Umweltkiller Superfood“ ließ einige Aspekte unberücksichtigt
Foto: Chile Avocado KommitteeAm 10. März lief in der ARD die Weltspiegel-Reportage „Avocado – Umweltkiller Superfood“. Allerdings, wie so oft in Berichten über Produktionsmethoden und Ware aus Übersee, ließ schon der Titel erahnen, in welche Richtung es gehen soll. Nach Anschauen des Beitrags konnte einmal mehr der Verdacht aufkommen, dass ...
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ArticleAMI: Goldgrube Avocados
Zwischen 2014 und 2017 haben sich die Umsatzmengen bei Avocados in Deutschland mehr als verdoppelt und auch die Preise befinden sich weiter auf einem Höhenflug. Vor allem ready-to-eat-Ware ist dafür laut AMI verantwortlich. In den vergangenen fünf Jahren haben sich die Einkaufsmengen in Deutschland von 18.000 t auf rund 36.000 ...
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ArticleSüdafrika rechnet mit größeren Avocado-Exporten
Allgemeines Thema auf der FRUIT LOGISTICA war die große Trockenheit unter der Südafrika leidet. Das bezieht sich auch auf Avocados. Einige Unternehmen, die auf dem südafrikanischen Gemeinschaftsstand vertreten waren, erklärten, dass sie wohl mit einer Ernte von rund 70.000 t rechnen würden. Das sei deutlich mehr als die Ernte in ...
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ArticlePeru festigt Position als Avocado-Exporteur
Peru exportierte 2017 247.000 t Avocados, was einer Steigerung von 27 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Das Land ist damit der zweitgrößte Avocado-Exporteur nach Mexiko. Der Wert der Exporte ist um 46 % auf 580 Mio USD gestiegen, wie Reefertrends unter Berufung auf das peruanische Landwirtschaftsministerium berichtet. Auf die sechs ...
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ArticleNature's Pride: Video-Dokumentation zur Geschichte der EAT ME Avocados vorgestellt
Mit dem stetig steigenden Avocado-Konsum erhöht sich auch das Interesse der Verbraucher an der vielseitigen Frucht. Deshalb hat Nature’s Pride eine Dokumentation produziert, in der auf die Geschichte hinter den 'EAT ME Avocados' eingegangen wird. Dabei werden u.a. folgende Fragen beantwortet: Woher kommen die Avocados? Welchen Weg legen sie zurück, ...
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ArticleTesco helps to tackle food waste with new avocado approach
Up to two extra days of shelf life will be added to avocados, helping to cut down on food waste, thanks to new packaging now available at Tesco, according to a press release.The new design, which will significantly improve quality for customers, has been developed after several years of trials. ...
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ArticleKRONEN präsentiert neuartige Avocado-Verarbeitungslinie
Foto: Kronen GmbHDie KRONEN GmbH Nahrungsmitteltechnik bedient die Anforderung des Convenience- und Freshcut-Marktes mit der weltweit ersten Avocado-Verarbeitungslinie, mit der das Schälen und Entsteinen großer Stückzahlen innerhalb kürzester Zeit möglich ist und ein visuell ansprechendes Produkt hergestellt werde, so das Unternehmen.Mit der einzigartigen, teilautomatisierten Avocado-Verarbeitungslinie können standardmäßig bis zu 1.200 ...
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ArticleMexiko: Frostige Aussichten für Beeren- und Avocado-Produktion
339 ha Pflaumen, Pfirsiche, Avocados und Kichererbsen seien durch die Fröste in Mexikos Bundesstaat Michoacan beschädigt worden, bezieht sich mimorelia.com auf Pascual Sigala Páez, Leiter des Ministeriums für ländliche Entwicklung und Agrarwirtschaft (Sedrua).In dem zentralmexikanischen Staat werde ein bedeutender Anteil an Beeren und Avocados produziert. Sigala Páez erklärte, dass die ...
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ArticleGreencell: Neue Verpackung soll shelf-life von ready-to-eat-Avocados verlängern
Auch die Qualität der Avocado soll dadurch verbessert werden. Bei der neuen Technologie handle es sich um eine Kombination aus kurzwelligem Ultraviolett (UV-C) und Schutzgasverpackung (MAP), bezieht sich eurofruit auf Berichte des Unternehmens Greencell.Zunächst sollen Avocados mit der neuen Verpackung bei Tesco und Waitrose eingeführt werden. Greencell-Westfalia Fruit habe hervorgehoben, ...
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ArticlePeru: Avocados und Trauben sorgen für Plus bei Exporten
49 % der 2 Mrd USD-Exporte Perus wurden in den ersten elf Monaten 2017 durch Avocados und Trauben erzielt, bezieht sich reefertrends auf die Exporteursvereinigung ADEX.612,2 Mio USD seien davon auf Avocados entfallen und 394,7 Mio USD auf Trauben. 89 % der Gesamtmenge machte Frischobst aus, Trockenobst und Konserven teilen ...
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ArticleChile: Hass-Avocado-Komitee hat neuen Generaldirektor
Francisco Contardo Sfeir hat die Leitung des chilenischen Hass-Avocado-Komitees übernommen. 'Als chilenisches Hass-Avocado-Komitee haben wir die wichtige Aufgabe den Avocado-Produzenten und -Exporteuren in Chile bei der Verfolgung von Handel und technischer Unterstützung zu helfen, um uns in Chile und weltweit als wichtiger Akteur in der Avocado-Kategorie zu stärken', sagte er ...
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ArticleWestfalia Fruit kooperiert mit Agricom für mehr Sicherheit auf dem Avocado-Markt
Die Interessen der beiden Organisationen sollen nach in Nord- und Südamerika nach eigenen Angaben in Einklang gebracht werden, um Synergien zu maximieren, indem sie auf dem gemeinsamen Erbe von Innovation und Nachhaltigkeit aufbaut und gleichzeitig eine zuverlässige Versorgung mit qualitativ hochwertigen Avocados und anderen Produkten gewährleistet, um ihre Kunden auf ...
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ArticlePeru erwartet bis zu 15 Prozent Exportwachstum bei Hass-Avocados
Dass sei mit dem Wachstum von 30 % aus dem vergangenen Jahr zwar nicht zu vergleichen, aber laut Daniel Bustamante Canny, Präsident der Hass Avocado Producers Association of Peru (ProHass), durch die neuen Gebiete, die die Produktion aufnehmen und die Plantagen, die in die Reifephase eintreten und ihre Produktionserträge steigern ...
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ArticleMarks & Spencer: Komplett essbare Avocado bis Weihnachten im Regal
Im Gegensatz zu ihrer "großen Schwester", ist die Cocktail-Avocado steinlos und komplett essbar.Die steinlose Avocado, die auch Cocktail-Avocado genannt wird, ist 5 cm bis 8 cm lang und hat eine glatte, essbare Haut. Dadurch könnte das von Ärzten beschriebene 'Avocado-Hand'-Phänomen behoben werden, schreibt The Guardian. Marks & Spencer hat die ...