Foto: karandaev/AdobeStock

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Das Angebot an Paprika aus dem Beneluxraum ist saisonbedingt rückläufig. Ware aus Spanien steht nun im Mittelpunkt. Die Preise für rote Schoten gerieten zuletzt etwas unter Druck.

Noch befindet sich der Beneluxraum in der Abernte. In Kürze werden die Gewächshäuser geräumt sein. An den deutschen Großmärkten stehen größere Mengen an niederländischem grünem Paprika zur Verfügung, die Abnehmer suchen. Es dominiert inzwischen aber das spanische Angebot.

An den Großmärkten und der Drehscheibe Niederlande macht sich der Feiertag zum Wochenbeginn noch bemerkbar. Es scheinen sich Bestände aufgebaut zu haben. Es drückt Ware in die Märkte und die Preise, insbesondere für gelbe und rote Schoten können sich die Preise nicht behaupten. An den spanischen Erzeugermärkten haben die Preise für rote Schoten nachgegeben, gelbe Schoten hingegen erzielen festere Preise. Die Preise für grünem Paprika unterliegt an den spanischen Erzeugermärkten starken Tageschwankungen. Die Ketten nehmen stetig, auch durch Aktionen gestützt Paprika auf. In der 44. Woche liefen laut AMI Aktionspreise im LEH in zwölf Ketten oder Regionalgesellschaften Werbungen mit Paprika. Elf mal werden die Schoten vorverpackt in 500 g Einheiten als rote Varianten oder als Mixpaprika beworben. Die Endverkaufspreise liegen zwischen 0,95 Euro/500 g und 1,49 Euro/500 g. AMI