Die belgische Erdbeersaison hat am 6. März offiziell bei der führenden Erzeuger- und Absatzkooperative BelOrta begonnen. Der Startschuss erfolgte mit den ersten Erdbeeren der Sorte Sonata, die von Robin Colembie (Colemberry) aus Sprang-Capelle (NL) angebaut und von Koen De Leeuw von Horeca Totaal (Brügge) gekauft wurden.
Jedes Jahr werden von BelOrta rund 10.000 t Erdbeeren verkauft. Der Großteil der Erdbeeren wird auf Substrat angebaut, nur etwa ein Drittel noch im Freien. Obwohl Sonata oft an erster Stelle steht, bleiben Elsanta, Sonsation, Portola, Malling Centenary und Elegance die wichtigsten angebauten und vermarkteten Sorten.
Nach Informationen von GFK ist der Erdbeerkonsum in Belgien in den vergangenen 20 Jahren um mehr als 500 g pro Kopf gestiegen. Im Jahr 2023 kauften mehr als 75 % der Haushalte Erdbeeren für alle möglichen Verwendungszwecke. Die absolute Spitzenzeit für Erdbeeren bleibt von April bis Juli.
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