Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Steigende Kosten machen Pilzbetrieben zu schaffen

Trotz aktuell guter Absatzzahlen ist die Stimmung bei den Champignon- und Kulturpilzanbauern getrübt. Dies wurde kürzlich beim Treffen der Vorstands- und Beiratsmitglieder des Bunds Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e. V. im Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) in Erfurt deutlich. Dies hängt in erster Linie mit zahlreichen Kosten zusammen, die ...