Frankreich: Trotz Klima eine stabile Karotten-Versorgung

Französische Karotten, angebaut mit Blick auf Mont Saint Michel

Image: Ludovic Le Guyader | Interfel

Am 1. Mai 2024 wird die französische Produktion von Karotten für den Frischmarkt auf 333.600 t für die Saison 2023-2024 geschätzt, was einem Anstieg von 1 % im Vergleich zum Vorjahr, aber einem Rückgang von 2 % im Vergleich Jahresmittel von 2018-2022 entspricht, gibt die französische Statistikseite Agreste bekannt.

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