Italien: Chiquita eröffnet Europas größtes Reifungszentrum in Cortenuova/Bergamo

“Die Einweihung des neuen Reifungscenters zeugt von unserem Einsatz zugunsten Innovation, Qualität und Nachhaltigkeit in der Vermarktung von Bananen”, wird dazu Joop in’t Veen, Ripening & EME Transportation Manager bei Chiquita, vom Corriere Ortofrutticolo zitiert. Die Reifungsanlage sei “strategisch günstig im logistischen Herzen Italiens gelegen”, betont Costabile Romano, Country Manager Italien bei Chiquita. Sie zeuge vom Engagement, den Verbrauchern hervorragende Produkte zu liefern und die Handelspartner in der Branche zu unterstützen.

Kontrollierte Bedingungen für Qualität

Das neue Zentrum verfügt über 24 Reifezellen auf zwei Ebenen, so dass 48 Paletten gleichzeitig Platz finden, über 2 Verpackungslinien mit einer Kapazität von 45 Schalen pro Minute sowie ausreichend Lagerplatz. Die einzelnen Zellen verfügen über modernste Kühltechnik, die eine effiziente Kühlung bei minimaler Entfeuchtung der Innenluft gewährleiste, um für optimale Reifungsbedingungen zu sorgen, gibt das Unternehmen bekannt. Auch die Verpackung finde unter kontrollierten Temperaturbedingungen statt, so dass die Bananen im idealen Zustand seien.

Erster Schritt für mehr Zusammenarbeit

“Wir sind stolz, dass Chiquita sich beim ersten Reifungszentrum Italiens für Gi.Ma.Trans entschieden hat”, erklärte dazu Stefano Quarti, Geschäftsführer des Logistikunternehmens. “Aufgrund unserer 30-jährigen Erfahrung kennen wir die Anforderungen der O+G-Branche und des Handels gut und sind stets bereit, die von der Industrie benötigte Flexibilität zu bieten und hohen Standards im Einklang mit der Produktqualität von Chiquita zu gewährleisten”, so Quarti. Die 15.000 m2 Fläche, die dort nun für die Bananenreifung genutzt werden, bedeuteten auch ein Schritt zu mehr Zusammenarbeit, inklusive des Transports der Früchte bei kontrollierten Temperaturen.