Nachhaltig produzierte Lebensmittel seien für die Verbraucher als nachhaltig erkennbar. Der Umsatz von Lebensmitteln mit dem Gütesiegel 'Better Life' betrug mehr als 1,6 Mrd Euro (+4 % gegenüber 2017), der mit dem Gütesiegel 'Bio' mehr als 1,3 Mrd Euro (+5 %). Mit einem Umsatz von fast 1,1 Mrd Euro (+10 %) belege die UTZ-Zertifizierung den dritten Platz.