Foto: RedStar

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Weniger ist mehr, dachte der niederländische Tomatenspezialist RedStar und reduzierte die Menge an Plastik für Verpackungen im Supermarkt noch weiter. Statt in kleinen Eimern, werden die Tomaten in dünnen Schälchen mit Topseal-Folie aus 100 % recyceltem Kunststoff verpackt, wodurch 40 % weniger Plastik zum Einsatz kommen, so das Unternehmen.

„Wir verpacken täglich für unsere Kunden etwa 150 t Tomaten. Im Supermarkt trifft der Kunde zunehmend eine bewusste Entscheidung für umweltfreundliche Verpackungen. Das unterstützen wir durch unsere Tomaten im Einkaufswagen. Außerdem erfahren unsere Tomaten durch die Plastikfolie eine attraktivere Präsentation. Das ist zu unserem Vorteil, denn wir züchten delikate Tomaten. Dieses Qualitätsmerkmal fällt sofort ins Auge und ist zu schmecken“, sagt Geschäftsführer Henri Lambriex.
RedStar liefert Tomaten an verschiedene Supermärkte und Großhändler. Lambriex: „Durch eine beachtliche Erweiterung der Verpackungslinie benötigen wir nicht nur weniger Plastik, es ist auch einfacher, die Ausstrahlung der Verpackung an den Wünschen der Kunden auszurichten. Gemeinsam mit dem Verpackungsspezialisten Sismatec, der die Proseal-Maschinen vertreibt, sowie dem innovativen Maschinenbauer Koppert Machines haben wir eine vielseitige Produktionslinie entwickelt, die eine Vielfalt an Verpackungsabmessungen/-formen effizient herstellen kann.“