Schweiz: Neues Lebensmittelrecht tritt im Mai 2017 in Kraft

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Sind die Lebensmittel, die im Lebensmittelrecht nicht erwähnt sind, sicher und den gesetzlichen Vorgaben entsprechend, dürfen sie in den Verkehr gelangen. Das ist das Ergebnis der Revision zum neuen Lebensmittelrecht in der Schweiz, wie es beim Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen heißt. Am 1. Mai 2017 tritt es in Kraft.Zu ...

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