Nach Schätzung der Agrarorganisationen ASAJA, COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias de España und AEOFRUSE wird die spanische Produktion von Mandelkernen in der Saison 2025 127.639 t erreichen, 5 % mehr als in der vergangenen Kampagne und 34 % mehr als im Durchschnitt der vergangenen vier Jahre.
In dieser Saison beträgt die produktive Anbaufläche 609.514 ha. Das ist im Vergleich zum vergangenen Jahr ein Wachstum von über 10 % und mehr als 56.000 zusätzliche Hektar in Produktion, sowohl bewässert als auch unbewässert in den verschiedenen Gebieten mit besonderer prozentualer Bedeutung in Murcia, Valencia und Castilla-La Mancha.
Dieser Produktionsstart von Neuanpflanzungen hat es ermöglicht, die aufgetretenen Produktionsschwierigkeiten zu kompensieren. Obwohl die Niederschläge dazu beigetragen haben, die ernsten Probleme in vielen unbewässerten Gebieten (secano) zu erleichtern und die Wasserverhältnisse im Boden zu verbessern, haben sie jedoch Probleme bei der Bestäubung und dem Fruchtansatz verursacht, was die Erträge verringert hat. Auch gab es in mehreren Anbaugebieten Hagelschäden, wobei große Flächen in unterschiedlichem Ausmaß betroffen wurden. Auch Schädlinge wie die Mandelsamenwespe (avispilla) haben in zahlreichen Anbaugebieten Verluste verursacht.
Die Anbaufläche für den biologischen Anbau beträgt mehr als 156.000 ha. Das entspricht 26 % der Gesamtfläche und sind 18.600 ha mehr als in der vergangenen Kampagne. Cooperativas agro-alimentarias/d.s.
