Fruchthandel

Studie: Empathie mit „traurigen“ Bananen veranlasst Käufer dazu, Lebensmittelabfälle zu reduzieren

2024-12-09T11:28:00

single banane einsam - uni bath

Image: University of Bath

Angesichts eines Stapels loser, unverkaufter einzelner Bananen können Einzelhändler ihre Kunden zum Kauf der übersehenen Früchte motivieren, indem sie ihnen einen emotionalen Anreiz bieten, so eine neue Studie der University of Bath’s School of Management.

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