Die Innatis-Gruppe, zu der auch der im Loire-Tal ansässige Apfelspezialist Pomanjou International gehört, will sich in diesem Jahr unter anderem auf die Exklusivsorte Honeycrunch® fokussieren, die 2023 nicht nur aus Frankreich, sondern auch aus deutschem Anbau mit guten Mengen und Qualitäten erwartet wird, berichtet Alice Gianola.
Alice Gianola ist bei Innatis für Marketing und Kommunikation verantwortlich und kennt sich mit der laufenden Kampagne bestens aus. Als eine der ersten Sorten in dieser Saison sei z.B. der Honeycrunch® verfügbar, von September bis Mai/Juni. Auch Zingy® als zweiter Clubapfel geselle sich bald hinzu. Beide werden inzwischen auch in Deutschland angebaut, etwa im Alten Land. Und für beide Äpfel sind die Aussichten in diesem Jahr besonders gut, berichtet sie. ”Im Vergleich zu 2022 hatten wir beim Honeycrunch® in diesem Jahr äußerst günstige Bedingungen und haben eine sehr schöne Ernte – auch in Deutschland, wo wir viele und qualitativ sehr gute Äpfel ernten können. In diesem Jahr sind die geschmacklichen Qualitäten genauso gegeben wie die Lagerfähigkeit der Früchte. Beim Zingy® werde 2023 ein besonderer Meilenstein erreicht, freut sie sich: “Von 1.000 t sind wir nun bei 2.500 t angekommen! Diese höhere Menge erlaubt es uns auch, Exportmärkte zu erschließen, da wir nun während der gesamten Saison lieferfähig sind.” Die ersten Äpfel treffen ohnehin gerade auf gute Bedingungen: Die Lager sind gut geräumt, die Regale aufnahmebereit, die Importe aus der Südlichen Hemisphäre überschaubar. “Das eröffnet uns gute Vermarktungschancen”, so Alice Gianola. Die Qualität kann mithalten: „Im Gegensatz zu den vergangenen drei Jahren waren die klimatischen Bedingungen für die Äpfel in dieser Kampagne sehr günstig, sei es im Winter, Frühjahr oder im Sommer. Das spielt natürlich auch für den Geschmack und die Lagerqualitäten der Äpfel eine entscheidende Rolle“, erklärt sie.
Weitere Details aus dem Interview lesen Sie in unserer Ausgabe 37/38, die am 22. September erscheint.
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