Rote und weiße Johannisbeeren, Himbeeren oder Stachelbeeren verteilten sich auf insgesamt 16 ha Anbaufläche. Acht Betriebe mit Strauchbeerenanbau wirtschafteten im Jahr 2017 auf knapp 68 ha nach den Kriterien des ökologischen Landbaus. 61 t (11 %) der Thüringer Strauchbeerenernte des vergangenen Jahres wurden somit ökologisch produziert. Deutschlandweit wurden auf 8.868 ha rund 40.100 t Strauchbeeren geerntet. Der Anteil Thüringens betrug bei der Anbaufläche 1,9 % und bei der Erntemenge 1,3 %.