Foto: DOP Kaki Ribera Xuquer

Foto: DOP Kaki Ribera Xuquer

Die extremen Witterungsbedingungen im Jahr 2022 haben auch in dem Kaki-Anbaugebiet Ribera del Xúquer/Valencia, ihren Tribut gefordert. In der ersten Hälfte des Frühjahrs verursachten hohe Temperaturen und vor allem anhaltende Regenfälle Probleme bei der Blüte und beim Fruchtansatz. Die später extrem hohen Sommertemperaturen haben weiter zu kleineren Mengen beigetragen.

In der Saison 2022 erwartet die DOP Ribera del Xúquer (g.u. geschützte Ursprungsbezeichnung) 55.000 t Kakis mit diesem Siegel zertifizieren zu können. 2021 waren es 95.000 t, 2020 wurden 102.000 t erreicht und 2019 115.000 t.

Im Rahmen der Präsentation der neuen Kampagne DOP Kaki de la Ribera del Xúquer in L’Alcúdia/Valencia (KW 42) dankte ihr Präsident, Cirilo Arnandis, den zur DOP gehörenden Produzenten für ihre Unterstützung bei der Planung der Saison 2022: “Es ist von grundlegender Bedeutung, dass Maßnahmen ergriffen werden, um die Zukunft der Betriebe in Szenarien mit derart widrigen Wetterbedingungen zu sichern. Dank ihres exclusiven Verarbeitungsprozesses, können Kakis mit dem Gütesiegel auf die internationalen Märkte gelangen. Das ist für die lokale und nationale Wirtschaft von strategischer Bedeutung”, sagte er.

Weiter führte er aus: “Die Marke ist es, die einem Produkt Prestige verleiht, insbesondere auf internationaler Ebene. Die derzeitige Ungewissheit wird uns nicht dazu bringen, die Zukunft von Persimon aufzugeben. Die Forschung hat es uns ermöglicht, von einer Frucht, die nur wenige Wochen haltbar war, zu einer Frucht zu gelangen, die bis zu vier Monate auf dem Markt ist. Und wir werden weiter auf sie setzen, um die Herausforderungen zu meistern, so wie es der Sektor schon immer getan hat. Mehr als 30 Mio Euro wurden investiert, um sie weltweit bekannt zu machen, und auf dieser Linie werden weiter arbeiten'.

Der optimale Zeitpunkt für den Konsum von Persimon® ist von Oktober bis Januar. Wetterschwankungen können den Zeitraum verkürzen. Das feste Engagement der DOP Ribera del Xúquer für dieses Produkt garantiert, dass alle Kakis, die unter der Kollektivmarke zum PoS gelangen, die Qualitätsparameter, Geschmack und Aroma dieses Gütesiegeln übertreffen. DOP/d.s.

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