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ArticleFRUIT LOGISTICA INNOVATION AWARD: Crisp Fresh Watermelon von Syngenta nominiert
Foto: SyngentaCrisp Fresh Watermelon ist eine kernlose Wassermelone mit einem einzigartig festen Fruchtfleisch. Das charakteristische genetische Merkmal „ultrafirm“ sorgt dafür, dass das verarbeitete Fresh Cut Produkt nicht so schnell bricht. Diese besondere Melonen-Züchtung aus der neuen Crisp Fresh Produktlinie von Syngenta verliert signifikant weniger Flüssigkeit nach dem Schnitt als andere ...