News unserer Kollegen aus London – Page 1572
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Mandeln: Der 16. Februar ist Tag der Mandel
Pro 100 g sollen Mandeln 15 essenzielle Nähstoffe enthalten und deutlich weniger Kalorien enthalten als gedacht, so eine aktuelle Studie.Mandeln seien ein herzgesunder Snack, erklärt das Almond Board of California. Deshalb könne man den Tag der Mandel am 16. Februar sowie jeden Tag mit einer handvoll des Rosengewächses begehen. Man ...
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ArticleOrigin Group eyes new markets
Italian group looks to increase sales of its Sweeki and Pera Italia offerings
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ArticleInterview: Fresh off the grill
As the British burger boom rolls on, Five Guys is taking full advantage, but food fads don’t interest its UK team. Fred Searle speaks to UK MD John Eckbert and supply chain director Andrew Rose
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ArticlePotato grower enters pre pack market
Chipping supplier Isle of Ely Produce has launched a new salad and baking potato brand to mark its entrance into pre pack
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ArticleYarok gets testing tech validation
Group has developed a fast microbiological testing system for the fresh food industry to help fight E.coli and Listeria
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ArticleAll change in Pratts technical team
Leigh Spanner has joined from Chingford while technical director Lucy Jordan has moved to a technical role at Morrisons
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ArticleElite Agro secures blueberry rights
Abu Dhabi-based Elite Agro has signed a licence agreement for the exclusive rights to grow Mountain Blue Orchards' blueberry varieties in the Middle East
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ArticleWaitrose tops Which? survey
Waitrose was voted the UK retailer with the best in-store experience in Which?’s consumer survey, while Iceland came out on top for online
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ArticleNew food festival launches in London
London Food Month will take place in June this year and include restaurant events and brand new night market
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ArticleAlan Pollard takes charge at Shaffe
New president sets the priorities for the upcoming year, including greater visibility for Southern Hemisphere produce
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ArticleRobot bees 'could help counter pollinator decline'
Mini drones that can pollinate crops could be used as bee alternatives and counter pollinator declines, a new study has said
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ArticleQLD assists banana farm buyout
The Australian Banana Growers’ Council has received A$400,000 to assist with the closure of the Panama TR4 infected banana farm
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ArticleFRUIT LOGISTICA 2017: Beste Geschäfte im Jubiläumsjahr
Über 75.000 Fachbesucher, und damit 5% mehr als im vergangenen Jahr, aus mehr als 130 Ländern erlebten vom 8. bis 10. Februar 2017 eine weltweit einzigartige Zusammenkunft der Fruchtbranche. Dr. Christian Göke, Vorsitzender der Geschäftsführung der Messe Berlin GmbH: „Die FRUIT LOGISTICA 2017 hat zu ihrem 25. Geburtstag erneut einen ...
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ArticleChile: 20 Prozent Wachstum bei Walnuss-Produktion in 2017 erwartet
Die Mengen könnten anhand dieser Schätzung 90.000 t erreichen, da es im Frühjahr zu wenig Frösten gekommen sei und die Temperaturen für die Blütephase förderlich waren, wie Andrés Rodríguez, Executive Director der Chilean Walnut Commission, freshfruitportal gegenüber sagte.Voraussichtlich im März oder April werde die Ernte beginnen. In den kommenden fünf ...
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ArticleSüdafrika: Perishable Products Export Control Board soll Inspektionen von EU-Plantagen durchführen
Das südafrikanische Ministerium für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei (DAFF) habe beschlossen, die Verantwortung für pflanzengesundheitliche Zertifizierungstätigkeiten für die Ausfuhrperiode 2017 an den Kontroll-Ausschuss für den Export verderblicher Produkte (PPECB) zu übergeben, teilte die Citrus Growers Association (CGA) mit. Dadurch wolle man das Risiko verringern, den EU-Citrusmarkt zu verlieren ...
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Italien: Situation am Apfelmarkt ist zufriedenstellend
Seit Anfang der Saison seien insgesamt 868.081 t Äpfel verkauft worden, was den Absätzen der vergangenen Kampagne und dem erstellten Verkaufsplan entspreche. Nach den Verkäufen im Januar, die 200.000 t überschritten haben, betragen die Lagerbestände der Äpfel Anfang Februar rund 1,138 Mio t, heißt es von Assomela.Was die Fuji anbelangt ...
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ArticleArgentinien: Bio-Produzenten nutzen Biofach um Handelsaustausch zu erweitern
Auf der Biofach, die vom 15. bis 18. Februar in Nürnberg stattfinde, wollen argentinische Bio-Produzenten ihre Kundenbeziehungen vertiefen und den Handelsaustausch erweitern, heißt es aus der Wirtschafts- und Handelsabteilung des Generalkonsulat der Republik Argentinien in Hamburg.Mit dabei haben sie eine große Auswahl hochwertiger Lebensmittel. Darunter frisches und ...
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ArticleEuropa: Bio-Markt legt um 13 Prozent zu, in Deutschland um 11 Prozent
Das Bio-Wachstum aus 2015 hat sich 2016 weiter fortgesetzt, erklärte jetzt die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI). In Deutschland habe es 2016 ein Plus von 9,9% auf 9,5 Mrd Euro gegeben. Im weltweiten Bio-Ranking liege Deutschland nach den USA auf Platz 2, so die gemeinsame Auswertung des Forschungsinstitutes für biologischen Landbau (FiBL) ...
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ArticleNorma als bester deutscher Bio-Händler ausgezeichnet
Foto: NormaDie Bio-Qualitätsprüfung der Messe Biofach habe ergeben, dass Norma der Lebensmittelhändler mit der besten Bio-Qualität sei, gab das Unternehmen bekannt. Bundesweit habe der Discounter 131 mal Gold, 71 mal Silber und 14 mal Bronze von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) erhalten. Im Vordergrund stehe immer der kompromisslose Qualitätsaspekt. Die biologischen, ...
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ArticleBayWa: Markenauftritt im neuen Design
Pünktlich zum 15. Geburtstag erhält die BayWa-Eigenmarke „Bio-Obst vom Bodensee“ ein neues Gesicht. Mit einem überarbeiteten Umfeld, neuen Verpackungen und einer eigenen Website präsentiert sich die seit 2002 eingetragene Marke erstmals bei der Messe BioFach in Nürnberg (Halle 6 Stand 211) den Besuchern. „Insbesondere vor dem Hintergrund Regionalität bildet die ...

