All Article articles – Page 1302
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ArticleAldi Australia to cut plastics
Fresh produce is just one area the retailer is set to make changes in an attempt to reduce plastic packaging
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ArticleZVG: Pflanzenschutz im Gemüsebau wird immer schwieriger
Foto: BfGBodenbürtige Pathogene, Schädlinge wie die rote Spinne, Auflaufverzögerungen und Pilzkrankheiten erschweren den Freilandgemüseanbau. Eine bedenkliche Situation, zumal weniger wirksame Pflanzenschutzmittel zur Verfügung stehen, wie der Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG), mitteilt.Diese Problematik diskutierten die Teilnehmer der dritten Informationsfahrt zum Pflanzenschutz.Heinz-Peter Frehn, der auch Demeter- und Naturland-zertifizierten Anbau betreibt, verwies auf ...
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ArticleVSSE: Tunnel lässt Erdbeeren nicht im Regen stehen
Foto: VSSE e.V./Christoph GöckelStürme und Kälteeinbrüche ließen die Erdbeerernte 2019 später in den Hochtunneln beginnen als vergangenes Jahr, sodass es zum spät im Jahr stattfindenden Osterfest nur wenige erste heimische Erdbeeren gab. Auch wurde die Erdbeerernte im Mai wegen der kühlen Temperaturen sowohl im Tunnel als auch im Freiland ausgebremst, ...
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ArticleDestatis: 2019 Kirschen-Ernte von 62.200 Tonnen
Gemessen am Zehnjahresdurchschnitt wäre 2019 damit trotz vereinzelter Einbußen durch Spätfröste und Trockenheit ein sehr gutes Erntejahr: Die durchschnittliche Erntemenge der vergangenen zehn Jahre betrug gut 48.700 t (2018: 60.100 t).Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer ersten Schätzung mit dem Stichtag 10. Juni 2019 mitteilt, wird die Süßkirschenernte 2019 ...
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ArticleERDE-Initiative verpflichtet sich zur Rücknahme und Verwertung von Erntekunststoffen
Die IK-Initiative ERDE (Erntekunststoffe Recycling Deutschland) verpflichtet sich nach eigenen Angaben, 65 % aller in Deutschland auf den Markt gebrachten Silo- und Stretchfolien bis zum Jahr 2022 zu sammeln und zu recyceln. „Alle Erntekunststoffe sollen gesammelt und recycelt werden, um den Kreislauf zu schließen und den Eintrag von Kunststoffen in ...
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ArticleSpargel- und Beerenanbauer e. V.: Heidelbeerernte 2019 beginnt – gelegentlicher Sommerregen durchaus erwünscht
Die Dürre des vergangenen Sommers macht den niedersächsischen Heidelbeeranbauern noch immer zu schaffen. „Wir erwarten 2019 definitiv keine Rekordernte“, sagte Heiner Husmann, Vorstandsmitglied in der Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer e. V. Grund zur Sorge, was die Erntemenge betrifft, bestehe allerdings nicht, so Husmann. „Derzeit gehen wir von einer durchschnittlichen ...
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ArticleTop taste for Australian citrus
The eating quality of Australian citrus is the best it has been for years, according to industry reports
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ArticleGo ahead for Woolworths scanners
The Australian retailer is set to expand its smart phone shopping system after a successful trial
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ArticleTraceability revamp for Walmart
Walmart China has unveiled new blockchain-based technology which is set to improve food safety and the information available to consumers
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ArticleDole goes all Hakuna Matata
Company launches contest and recipes themed around Disney's The Lion King
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ArticleFruit Logistica to reward retail excellence
World's leading fruit and veg industry trade fair launches new prizes to recognise innovation and inspiration in retail
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ArticleSun shines on fresh seasonal staple
Comment: Ed Griffiths, strategic insight director at Kantar, explains how salads continue to perform well, despite the weather
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ArticleSüdafrika: Softcitrus, Zitronen und Limetten mit bemerkenswertem Wachstum
Foto: Louise BrodieIn der Saison 2017/18 wurden nach Angaben des USDA auf insgesamt 77.550 ha Citrusfrüchte angebaut, was einem Plus von 3 % gegenüber der vorangegangenen Saison entspricht. Zuletzt wurden von den Erzeugern hohe Investitionen getätigt. Auch der Trend neue Pflanzen – insbesondere Softcitrus und Zitronen – zu setzen, hielt ...
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ArticleFRUIT LOGISTICA Award for Retail Excellence: Herausragende Produkte & Leistungen fördern & würdigen
Mit dem 'FRUIT LOGISTICA Award for Retail Excellence', kurz 'FLARE', werden Personen und Unternehmen ausgezeichnet, die mit innovativen, inspirierenden Ideen und Aktivitäten die Abteilung 'Obst und Gemüse' in den Fokus stellen und damit Verbraucher zu einem erhöhten Konsum von Frischeprodukten motivieren. Der international angelegte Preis wird zukünftig jährlich verliehen, erstmals ...
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ArticleDOGK 2019: Paprika beim Umsatz ganz vorn
Beim Umsatz mit frischem Gemüse ist Paprika fast immer auf dem zweiten Platz, nur für frische Tomaten wird mehr ausgegeben. Ausnahmen sind die südeuropäischen Länder wie Italien oder Spanien. Während sie dort aber immerhin noch unter den ersten fünf Plätzen zu finden sind, sind sie in Frankreich weit abgeschlagen. In ...
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ArticleItalien/Emilia Romagna: Produktion erholt sich von Unwetterschäden
Foto: Ncx DrahoradNach den verrückten Klimaverhältnissen im Frühjahr, die den Konsum und die Preise beeinflusst haben, begann die Sommerkampagne 2019 im Mai/Anfang Juni mit einer sehr schwachen Nachfrage. Giancarlo Minguzzi, Präsident von Fruitimprese Emilia Romagna und der OP Minguzzi Spa, Alfonsine (RA), zieht Bilanz.'Aufgrund der widrigen Wetterbedingungen begann die italienische ...
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ArticleAMI: Beerenboom hat noch kein Ende
Foto: AMIDer globale Beerenboom scheint sich unvermindert fortzusetzen. Produktion und Handel wachsen weiter, und in den meisten Ländern steigen auch die Einkaufsmengen. Während die Erdbeeren noch an erster Stelle stehen, haben Blaubeeren und Himbeeren deutlich aufgeholt.Brombeeren weisen enorme Wachstumsraten auf, aber das Anbau- und Konsumniveau ist in den meisten Ländern ...
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ArticleFive new faces at MorePeople
Stamford recruitment specialist strengthens its team at a time of expansion for the business
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ArticleSüßkirschen-Produktion: Fachgruppe Obstbau ruft zur Regionalität auf
Während einer Informationsveranstaltung, die am 26. Juni auf dem Obsthof Felten in Meckenheim bei Bonn stattfand, wiesen Erzeuger sowie Experten aus Pflanzenschutz und Verbraucherzentrale auf die Vorteile des heimischen Anbaus hin und riefen Politik und LEH zum Einsatz für die regionale Produktion auf.“Wie kann es sein, dass z.B. türkische Süßkirschen, ...
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ArticleDiese Woche im Fruchthandel Magazin: Asiatische Spezialitäten und Sommersaison in Frankreich
Litschis gewinnen in Europa immer mehr an Popularität, wobei die französischen Verbraucher die mit Abstand größten Mengen konsumieren. Aber auch in anderen Ländern ist die exotische Frucht gefragt. Die meisten Litschis werden von Oktober bis Februar aus Madagaskar und Südafrika nach Europa importiert. Das Zentrum für die Förderung von Importen ...