All Article articles – Page 1429
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ArticleFresh ideas to the fore in Berlin
Packed with insight and inspiration, Fruitnet World of Fresh Ideas is the best way to start your visit to Fruit Logistica
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ArticleWaitrose fruit and veg black plastic free
The retailer has removed black plastic on all fresh produce after introducing alternative packaging
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ArticleFLIA 2019: „Avocado Pitter 300-AVC“ von CTI Food Tech ist nominiert
Foto: CTI Food Tech„Avocado Pitter 300-AVC“ ist eine patentierte Maschine zur Entfernung des Avocado-Kerns. Sie befördert bis zu 300 Avocados pro Minute in einen speziellen Tank, in dem diese vertikal positioniert werden. Ein Pin hält den Kern und die Frucht wird in zwei Hälften geschnitten.CTI Food Tech, Italien
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ArticleFrankish named chair at CGMA
Grocery logistics specialist appointed to replace Pam Alexander, who is stepping down after six years in the role
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ArticleAlmería: Niedrigere Temperaturen bringen höhere Preise
Nach den ganzen Feiertagen kam es in der KW 2/19 in den almeriensischen Vermarktungszentren wieder zu Preissteigerungen, besonders bei Auberginen und Zucchini, die sehr sensibel auf niedrige Temperaturen reagieren. In der KW 2/19 wurden für lange Auberginen 2,75 bis 2,30 Euro/kg bezahlt, für gestreifte 2,40 bis 1,80; Zucchini fino 2,00-1,80 ...
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ArticleA shelf-life extension Mission
Mission Produce and Hazel Technologies partner on shelf-life extension for avocados
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ArticleAgroscope/ETHZ: Forschen, entscheiden, umsetzen
Agroscope-Forscher führen Versuche in verschiedenen Themenbereichen durch, um die Landwirtschaft auf ein heißeres und trockeneres Klima vorzubereiten. Die Anpassung der Produktionsmethoden an einen erhöhten Schädlingsdruck oder die Züchtung neuer, trockenheitsresistenter Nutzpflanzensorten nehmen dabei eine zentrale Rolle ein, berichtet Agroscope. Die Forschungsgruppe Futterbau und Graslandsysteme von Agroscope untersucht den Einfluss von ...
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ArticleDenner steigert Umsatz auf rund 3,2 Milliarden Schweizer Franken
Das entspricht einem Plus von 4,3 % (2017: 132 Mio CHF). Die Kundenfrequenz hat um 3,6 % zugenommen, wie verschiedene Medien berichten. Grund für das Wachstum seien das dichte Filialnetz, die Modernisierung der Filialen, das aufgefrischte Sortiment, der Frischeausbau und ein größeres Sortiment nachhaltig produzierter Produkte von IP-Suisse.
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ArticleSanLucar launches dual training initiative
Company to offer combined vocational and educational course for students seeking a career in the produce industry
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Article£5m food waste fund opens
Government invites applications from food redistribution organisations to help "end scandal of food waste"
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ArticleAhold Delhaize offers strategic update
Retailer provides details on its brand strategy in Belgium
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ArticleBioverbände: Ökoausbau soll im Südwesten schneller gehen
„30 % Ökolandbau bis zum Jahr 2030“ gilt es im Südwesten zu erreichen. Die baden-württembergischen Ökoanbauverbände haben nun ein deutlich rascheres Tempo bei der Umsetzung gefordert. Die in der Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau Baden-Württemberg (AÖL) zusammengeschlossenen fünf Verbände forderten die grün-schwarze Landesregierung auf, „endlich“ zu handeln, um die ökologische Land- und ...
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Articletegut …: Umsatz wächst auf 1,035 Milliarden Euro
Der Lebensmitteleinzelhändler tegut... hat im Geschäftsjahr 2018 rund 2 % mehr Kundenbesuche verzeichnet als im Vorjahr, und das bei in Summe gleichbleibender Verkaufsfläche. Auch der durchschnittliche Kundenbon konnte im Wert erhöht werden. Der Netto-Umsatz der tegut... Gruppe ist um 2,7 % auf 1,035 Mrd Euro gestiegen (2017: 1,008 Mrd Euro), ...
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ArticleMercadona revamps supplier strategy
So-called “super-providers” being replaced by suppliers contracted on a product-by-product basis
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ArticleSchweiz/Studie: Einzelhandel steigert Umsätze 2018 um 0,4 Prozent
Das werde in der Studie „Retail Outlook“ deutlich, die Credit Suisse veröffentlicht hat, schreibt der Landwirtschaftliche Informationsdienst (lid). Durch das Plus von 1,5 % im Food-Bereich konnte der Abstand zum Non-Food-Bereich weiter vergrößert werden.Ausländische Anbieter, die Filialen in der Schweiz eröffnet haben, der Wettbewerb im Einzelhandel durch die wiederholte Frankenaufwertung ...
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ArticleMangos: Peru fährt neuen Rekord ein
54.079 t Mangos wurden im Zeitraum KW 44 2018 bis KW 1 2019 exportiert. Der neue Rekordwert entspricht einem Plus von 2,5 % zum Vorjahreszeitraum. Schon damals hatte das Volumen mit 52.759 t einem Höchstwert entsprochen, beruft sich agraria.pe auf die peruanische Vereinigung der Mango-Produzenten und Exporteure (APEM). Im analysierten ...
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ArticleLeaner means greener for Stepac
Packaging specialist steps up to growing demand for automation with leaner packaging and less waste
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ArticlePeru: Asien soll sich verstärkt für Bio-Bananen öffnen
Denn der Produktionsanstieg habe in Märkten wie den USA und Europa bereits zu Sättigungsproblemen geführt. Agraria.pe bezieht sich dabei auf Valentin Ruiz Delgado, Präsidenten des National Banana Board (JNB), der erklärte, dass nicht alle Container in den Export gegangen sind, sondern im heimischen Markt zu einem niedrigeren Preis verbleiben mussten.Obwohl ...
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Articlecopa cogeca/CELCAA/FoodDrink Europe: Ein No Deal muss vermieden werden
Foto: Oliver Boehl/fotoliaVor der Abstimmung im britischen Unterhaus am 15. Januar möchte die EU-Lebensmittelkette auf die dramatischen wirtschaftlichen Folgen eines Brexits ohne Handelsvereinbarung für Landwirte in der EU und im Vereinigten Königreich, Lebensmittel- und Getränkehersteller, Händler von Agrarerzeugnissen sowie Verbraucher hinweisen, heißt es in einer Pressemeldung.Im Jahr 2017 beliefen sich ...
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ArticleQS: Anpassungen bei Leitfäden Obst, Gemüse, Kartoffeln
Die QS-Leitfäden aus dem Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln wurden im Zuge der Revision 2019 redaktionell und inhaltlich überarbeitet und an die Praxis sowie die gesetzlichen Vorgaben angepasst, wie QS mitteilt.Die wichtigsten Änderungen und Neuerungen sind:StufenübergreifendErzeugung/QS-GAPBündlerGroßhandel, Bearbeitung/Verarbeitung Logistik Rückstandsmonitoring Zertifizierung Weitere detaillierte Informationen zu allen weiteren Leitfaden-Änderungen finden Sie in den ...