All Article articles – Page 1844
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ArticleSpanish consumption decline "worrying"
Fepex expresses concern over figures showing a drop in first quarter fruit and vegetable consumption across Spain's households
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ArticleNiedersachsen: Heidelbeerernte beginnt - Weniger Ertrag bei sehr guter Qualität
Die Heidelbeerernte 2017 werde geringer ausfallen als im langjährigen Durchschnitt. Ebenso wie viele Erdbeerfelder haben viele Heidelbeerplantagen unter den schwierigen Wetterverhältnissen des Frühjahres gelitten. „Vor allem die Standorte auf Moorböden und im Nordosten Deutschlands mussten zum Teil starke Fröste während der Blühphase der Sträucher hinnehmen“, berichtete Heiner Husmann, Vorsitzender des ...
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ArticleChina trying to cut production costs
Audio: Jean-Christophe Cousin says China is the priciest place in the world to grow apples, so efficiency is a big issue
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ArticleMaersk Line: Finanzieller Schaden der Cyber-Attacke lässt sich noch nicht abschätzen
In wie weit sich die Cyber-Attacke der KW 26 auf die Ergebnisse des zweiten und dritten Quartals 2017 auswirken werde sei noch zu früh zu sagen, wird Maersk Line von der New York Times zitiert.Das Unternehmen befasse sich derzeit mit Fragen rund um die Haftung und Abwicklung der Geschäfte mit ...
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ArticleNew website for Living Salads
Site features fresh new look, food photography, recipe ideas and a history of the company
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ArticleSpanien: Beerenproduktion erleidet große Schäden durch Feuer
Mindestens 80 ha Beerenproduktion seien in Huelva durch das Feuer in der vergangenen Woche zerstört worden, berichte agodiariohuelva mit Bezug auf Agroseguro.Die Branche gehe aber davon aus, dass der tatsächliche Schaden weitaus höher liege, da es in der Gemeinde Moguer, Almonte und Lucena noch unversicherte Betriebe gebe, die ebenfalls betroffen ...
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ArticleNEPG: Kartoffelanbaufläche und -nachfrage gestiegen
Die Gesamtanbaufläche für Konsumkartoffeln in Nord-West-Europa, dem NEPG Gebiet, werde auf 578.821 ha geschätzt. Das entspreche einer Flächenausdehnung von 4,6 % im Vergleich zum vergangenen Jahr und von 8,3 % im Vergleich zum 5-jährigen Durchschnitt. In allen fünf NEPG Ländern wurde sei der Anbau ausgedehnt worden, heißt es in einer ...
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ArticleKalifornien: Mandelerträge um 5 Prozent höher als im Vorjahr
Foto: Palm Nuts & MoreWie Palm Nuts & More unter Berufung auf das amerikanische Landwirtschaftsministerium USDA mitteilte, liegen die Erträge der kalifornischen Mandelernte 2017 bei 2,25 Mrd lbs bzw. 1.020.600 t und damit 5 % höher als im vergangenen Jahr.Allerdings falle der Ertrag je acre mit 2,250 lbs um 1 ...
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ArticleSpanien: Obst- und Gemüsekonsum weiter rückläufig
Nach Daten des Konsumpanels des spanischen Landwirtschaftsministeriums ist der Konsum von frischem Obst und Gemüse im 1. Quartal 2017 im Vergleich zu 2016 um 4,8% zurückgegangen. Erreicht wurden 2,464 Mio kg. Davon entfielen 837 Mio kg (-5,5%) auf Gemüse, 1,302 Mio kg (-5,3%) auf frisches Obst und 325 Mio kg ...
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ArticleRussia extends produce ban
Government says that 'special economic measures' will remain in place until December 2018
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ArticleItalien: Nachfrage an qualitativ hochwertigen Trauben aus Sizilien steigt wieder
In Italien konkurrieren Sizilien und Apulien beim Anbau von Trauben. Das Klima und der Boden liefern den Hauptgrund für den Unterschied der Qualität: In Sizilien beginnt die Saison unter Tunnel früh, bereits Mitte Mai, und in der Vergangenheit produzierte man hier meist kleinere Dolden mit kleineren Beeren. Speziell bei den ...
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ArticleBio Kartoffel Erzeuger: Kartoffeln von Starkregen und Kartoffelkäfern geschädigt
Besonders in Norddeutschland, dem größten Anbaugebiet von Bio Kartoffeln bundesweit, wurden durch ergiebige Regenfälle mit über 100 l/m2 in wenigen Stunden erhebliche Schäden verursacht. Wie Bio Kartoffel Erzeuger e.V. berichtet, sei gleichzeitig der Kartoffelkäfer auf dem Vormarsch, der besonders geschwächte Pflanzen befalle.Aktuell haben die späteren Sorten überwiegend die Größe von ...
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ArticlePlumtastic Europe erhöht Produktion von Kombination aus Pflaume und Aprikose
Metis® Oxy Foto: Plumtastic EuropeMetis® sei durch natürliche Kreuzbestäubung entstanden und so saftig wie eine traditionelle Pflaume, aber einfacher zu essen. Sie werde auf 400 ha von 85 Produzenten angebaut. Für 2017 werden 5.000 t, mehr als10.000 t Metis® werden bis 2020 erwartet, so eine Schätzung von Plumtastic Europe. Metis® ...
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ArticleForschung: Täglicher Apfelgenuss hat positive Auswirkungen auf die Gesundheit
Eine Studie von CSIRO, der Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation, sei zu dem Ergebnis gekommen, das ein regelmäßiger Apfelkonsum dabei helfen könne, das Herz gesund zu halten, den Appetit zu kontrollieren und langfristig einen gewünschten Gewichtverlust zu fördern. Außerdem würde es zu gesünderen Darmbakterien führen, schreibt fruitnet mit Bezug ...
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ArticleSchweiz: Ernährungssicherheit soll in die Verfassung aufgenommen werden
Bundesrat, Parlament und Parteien der Schweiz haben anerkannt, dass die aktuelle Verfassung nicht genüge, um längerfristig die Herausforderung der Ernährungssicherheit zu bewältigen und die inländische Produktion sowie die Lebensmittelverarbeitung in der Schweiz zu erhalten. Die Ergänzung in Form des Gegenentwurfs zur Initiative für Ernährungssicherheit komme am 24. September vor das ...
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ArticleTodatoes campaign to push everyday spuds
The Western Australia Potato Growers Association has launched a campaign to get consumers eating more potatoes
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ArticleCSIRO collates apple research
Summary underlines the various health benefits of regular apple consumption
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ArticleSoft fruit sector ‘cautiously optimistic’ on Gove
Berry suppliers hopeful new Defra secretary will want to make positive impression on seasonal labour but ‘jury out’ on Brexit stance
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ArticleGrowing small, thinking big
FPJ Kitchen: Micro produce is driving innovation in sustainable growing, but there's some way to go. Fred Searle visits Tom Webster at GrowUp Urban Farms
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ArticleThe next big thing
FPJ Kitchen: Corporate consulting chef of Gordon Food Service, Gerry Ludwig, rounds up some of the latest trends in US foodservice