All Baden-Württemberg articles – Page 3

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    Fruchtwelt Bodensee erst 2023?

    2022-01-19T09:39:10Z

    Vor dem Hintergrund ihrer anstehenden Deadline und dem aktuell bis 1. Februar geltenden Messeverbots laut Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg ist die Durchführung der Fruchtwelt Bodensee vom 18. bis 20. Februar 2022 stark gefährdet, so die Messe Friedrichshafen.. „Aufgrund der am 11. Januar verlängerten Alarmstufe II, welche ein Verbot von Messen ...

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    Baden-Württemberg: "Schmeck den Süden - Genuss außer Haus" stärkt regionale Qualität

    2021-12-07T07:14:00Z

    „Die Teilnehmer von 'Schmeck den Süden - Genuss außer Haus' stärken das vielfältige Profil Baden-Württembergs als das Genießerland. Das Engagement des Diakonie Klinikums Stuttgart für Qualität, Regionalität und Genuss ist beispielhaft, denn das Konzept wird für die Verpflegung der Beschäftigten und der Patienten angewendet“, sagte Minister Peter Hauk MdL.Mit einem ...

  • Foto: karepa/AdobeStock
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    Baden-Württemberg: Genussvoll und nachhaltig in Landeskantien essen

    2021-11-25T08:56:48Z

    Foto: karepa/AdobeStock„Gutes Essen am Arbeitsplatz fördert nicht nur das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit, sondern bringt auch die Wertschätzung gegenüber den Beschäftigten zum Ausdruck. Die Sicherstellung eines qualitätsvollen Speiseangebots in der Gemeinschaftsverpflegung stellt eine wichtige Maßnahme in der Ernährungspolitik des Landes dar', sagte die Staatssekretärin im Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum ...

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    Baden-Württemberg: "Pflanzenschutz verlangt eine hohe Fachkompetenz"

    2021-11-17T14:47:28Z

    „Erstmals hat Baden-Württemberg einen Bericht zur Anwendung chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel im Land vorgelegt. Im Rahmen des Biodiversitätsstärkungsgesetzes ist das Ziel der Landesregierung bis 2030 die Anwendung um 40 % bis 50 % zu senken. Dazu werden wir einen Ausgangspunkt bzw. eine ‚Baseline‘ festlegen, auf Grund derer wir sehen können, wie sich ...

  • Foto: OGM
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    Obstgroßmarkt Mittelbaden eG drückt weiter auf die Kostenbremse

    2021-08-19T12:21:44Z

    Foto: OGMEinmal mehr hatten die Obsterzeuger im Jahr 2020 eine durch Frostschäden verminderte Ernte eingefahren. Dennoch verzeichnet die Obstgroßmarkt Mittelbaden eG (OGM) mit einem Obstumsatz von 31,9 Mio Euro eine Steigerung um 1,3 Mo Euro trotz einem Rückgang der Tonnage um 7.000 t auf 30.000 t. Die Erzeuger dürfen sich ...

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    Baden-Württemberg: Weniger Äpfel und Zwetschgen in 2021

    2021-08-16T09:53:52Z

    Die ersten Schätzungen zur Apfelernte 2021 ergeben kein einheitliches Bild. Neben sehr guten Aussichten aufgrund der guten Wasserversorgung, wurden von den Obstberichterstattern auch Ernteeinbußen durch Blütenfrost, starken Junifruchtfall bei Äpfeln sowie gebietsweisen Starkregen und massiven Hagelschlag gemeldet. Nach den vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg kann 2021 bei einer Anbaufläche ...

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    Bioland Baden-Württemberg mit neuem Geschäftsführer

    2021-08-09T07:56:00Z

    Christoph Zimmer tritt die Nachfolge von Dr. Christian Eichert an, der im Mai nach zehn Jahren aus dem Amt geschieden ist. Wie Bioland mitteilte, war Zimmer zuletzt als Geschäftsführer des Bio-Anbauverbands Ecoland tätig, ist gelernter Landwirt und hat International Business Management studiert. Er ist Vorstandsmitglied des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), ...

  • Adulte Käfer können starke Fraßschäden an z.B. Apfelbäumen, Steinobstbäumen, Erdbeeren, aber auch an vielen anderen Strauch- und Baumarten anrichten.      Foto: kaninstudio - AdobeStock
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    Baden-Württemberg: Alarmbereitschaft wegen Japankäfer

    2021-08-05T05:55:14Z

    Adulte Käfer können starke Fraßschäden an z.B. Apfelbäumen, Steinobstbäumen, Erdbeeren, aber auch an vielen anderen Strauch- und Baumarten anrichten.Foto: kaninstudio - AdobeStockErstmals wurde jetzt in Basel ein Japankäfer (Popillia japonica) nachgewiesen. Damit hat sich nach Angaben von Dr. Jonathan Mühleisen vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) die Gefährdungslage für Baden-Württemberg deutlich ...

  • Foto: Johanna Mhlbauer/fotolia
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    Baden-Württemberg: Spargelernte leicht unterdurchschnittlich - Erdbeeren zunehmend aus Folientunnel

    2021-07-15T13:26:00Z

    Foto: Johanna Mhlbauer/fotoliaDurch ein langes und kühles Frühjahr war der Start in die Spargel- und Erdbeersaison in diesem Jahr deutlich verzögert. Wie das Statistische Landesamt mitteilt, wurden nach den vorläufigen Angaben aus der Vorerhebung von Spargel und Erdbeeren in Baden-Württemberg rund 10.800 t Spargel gestochen. Damit konnte sich die Erntemenge ...

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    Baden-Württemberg: Vor allem Süßkirschen erfroren

    2021-07-01T09:40:26Z

    Foto: Africa Studio/AdobeStockDie diesjährigen frostigen Nächte haben die Kirschblüten kalt erwischt und große Schäden verursacht, wie das Statistische Landesamt Baden-Württemberg mitteilt.Im Mittel wird in diesem Jahr mit einem geringeren Flächenertrag von 5,2 t Süßkirschen je Hektar (t/ha) gerechnet. Im Vergleich zum Vorjahr würde der Ertrag damit um fast ein Drittel ...

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    Baden-Württemberg: "Genossenschaften schlagen sich sehr ordentlich im Corona-Jahr 2020"

    2021-04-30T09:38:39Z

    Das betonte Dr. Roman Glaser, Präsident des Baden-Württembergischen Genossenschaftsverbands (BWGV). Die Umsätze der 21 Obst-, Gemüse- und Gartenbau-Genossenschaften und -Vertriebsgesellschaften haben sich 2020 um 10,5 % auf 543 Mio Euro erhöht. „Unsere Mitgliedsunternehmen haben sich mit aller Kraft und viel Kreativität gegen die Folgen der Krise gestemmt“, ...

  • Foto: Obstgroßmarkt Mittelbaden
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    Obstgroßmarkt Mittelbaden: Restrukturierung der Annahmestellen bringt Erfolge & Einsparungen

    2021-04-26T06:36:37Z

    Foto: Obstgroßmarkt MittelbadenDie Obsterzeugergenossenschaft bilanzierte für das Geschäftsjahr 2019 mit einem Obstumsatz von knapp 30,6 Mio Euro. Mit 37.050 t vermarkteter Erntemenge konnte man im Vergleich zum Vorjahr 2018 wieder zulegen. 2020 konnte die Obstgroßmarkt Mittelbaden eG seinen Mitgliedern rund 1,3 Mio Euro mehr auszahlen, teilt die EG mit.Der Jahresfehlbetrag ...

  • Foto: OGM Obstgroßmarkt Mittelbaden eG
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    Obstgroßmarkt Mittelbaden eG: Die frühe Beere kommt gut an

    2021-04-22T12:33:58Z

    Foto: OGM Obstgroßmarkt Mittelbaden eGRund zwei Wochen später als im Vorjahr startete die Tunnel-Erdbeerernte. Der verzögerte Erntestart ist den frostigen Temperaturen geschuldet. Eine erste Erdbeer-Anlieferung erfolgte am Obstgroßmarkt Mittelbaden (OGM) am 16. April und liegt somit im Durchschnitt der Vorjahre. Nach aktuellem Vegetationsstand wird die verfrühte Freilandernte im Zeitraum 5. ...

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    Baden-Württemberg: Spargelfläche geht leicht zurück

    2021-03-24T07:12:00Z

    Nach Mitteilung des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg wurden 2020 auf 11.767 ha rund 312.000 t Gemüse geerntet. Damit bewegte sich die Erntemenge im Schnitt des sechsjährigen Mittels der Jahre 2014 bis 2019, blieb jedoch um 9 % unter der Erntemenge von 2019. In Abhängigkeit von der Gemüseart waren die Verluste durch ...

  • Dr. Roman Glaser Foto: BWGV
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    Baden-Württemberg: Mehr Umsatz 2020 – dringend benötigt für Hygienemaßnahmen

    2021-03-22T14:04:23Z

    Dr. Roman Glaser Foto: BWGV„Die genossenschaftlichen Erzeugermärkte haben 2020 insgesamt 211.000 t Obst vermarktet: Das sind knapp 31.700 t oder 13 % weniger als im Vorjahr. Mengenrückgänge von rund 12 % verzeichnet die genossenschaftliche Gemüsewirtschaft. Diese Zahlen gab Dr. Roman Glaser, Präsident des Baden-Württembergischen Genossenschaftsverbands (BWGV), bei der digitalen Pressekonferenz ...

  • Strauchbeeren: Baden-Württemberg verzeichnet Rückgang der Anbauflächen im Freiland
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    Strauchbeeren: Baden-Württemberg verzeichnet Rückgang der Anbauflächen im Freiland

    2021-02-01T10:18:15Z

    Foto: Vlad/Adobe StockNach Angaben des Statistischen Landesamtes wurden 2020 auf 1.505 ha rund 7.600 t Beeren geerntet. Gegenüber 2019 war damit ein Rückgang von 6 % der Anbaufläche und 3 % der Erntemenge verbunden. Verglichen mit dem bisher höchsten Stand von 2015 (1.730 ha) verringerte sich die Fläche um 13 ...

  • Foto: womue/AdobeStock
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    Baden-Württemberg: Zufriedenstellende Apfelernte 2020

    2020-12-14T09:55:00Z

    Foto: womue/AdobeStockTrotz starker Spätfröste, Trockenperioden und regionaler Hagelereignisse fiel die Ernte von Kern- und Steinobst besser aus als im Sommer erwartet wurde. Nach den Schätzungen der Obstberichterstatter des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg konnten 2020 auf einer Baumobstfläche von 18.100 ha rund 465.000 t Äpfel, Birnen, Kirschen, Mirabellen und Zwetschgen geerntet werden.Darunter ...

  • Ernteretterin Sabrina im Einsatz (Foto: Jigal Fichtner)
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    Obstgroßmarkt Mittelbaden erhält Multimedia Auszeichnung

    2020-11-04T08:21:00Z

    Ernteretterin Sabrina im Einsatz (Foto: Jigal Fichtner)Der Obstgroßmarkt Mittelbaden (OGM) und die Agentur „Sichtwechsel“ wurden in Berlin für ihr Digitalprojekt zur Ernteretter-Kampagne mit dem „Annual Multimedia Award 2021 in Silber“ ausgezeichnet. Im Frühling 2020 standen die 1.200 Erzeugerbetriebe aufgrund des Pandemie-bedingten Einreisestopps für Saisonarbeitskräfte vor einer Herausforderung: Allein für die ...

  • Foto: Gerhard Seybert/fotolia
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    Zehn Jahre EU-Schulprogramm in Baden-Württemberg

    2020-10-06T12:25:30Z

    Foto: Gerhard Seybert/fotolia„Das EU-Schulprogramm mit Obst, Gemüse und Milchprodukten ist in Baden-Württemberg ein voller Erfolg. Über 410.000 Kinder in 4.900 Kitas und Grundschulen erhalten regelmäßig eine Extra-Portion frisches Obst, Gemüse bzw. Milch von einem der 300 Schulprogramm-Lieferanten im Land. Damit profitiert zwischenzeitlich mehr als die Hälfte der baden-württembergischen Grundschul- und ...

  • Foto: Obstgroßmarkt Mittelbaden eG
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    Obstgroßmarkt Mittelbaden bündelt Sammelstellen

    2020-10-05T07:22:00Z

    Foto: Obstgroßmarkt Mittelbaden eGIm Rahmen der Verschlankung von Logistikstrukturen wird die OGM Obstgroßmarkt Mittelbaden eG zum 31. Dezember die Sammelstellen zur Obstannahme in Sasbach und Stadelhofen sowie zur Saison 2021 die Betriebsstelle in der Draisstraße in Bühl schließen. Ab der Saison 2021 wird für die Erzeuger aus der Region die ...