All Frischemärkte articles – Page 6
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ArticleGroßmarkt Düsseldorf: Händler gründen Genossenschaft
Foto: Großmarktgilde DüsseldorfEine Gruppe von Händlern aus dem Lebensmittelbereich des Düsseldorfer Großmarkts haben jetzt die „Großmarkthallen Düsseldorf eG“ gegründet. Die Genossenschaft soll künftig das Betriebsmanagement des umgestalteten Großmarkts übernehmen. Die Stadt Düsseldorf plant auch nach dem vorläufigen Stopp der Umstrukturierung des Großmarktes (lesen Sie hierzu auch Ausgabe 49 auf Seite ...
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ArticleDüsseldorf: Gericht stoppt vorerst Umstrukturierung des Großmarktes
Foto: Großmarkt DüsseldorfLange wurde über die Pläne und die Zukunft des Großmarktes in Düsseldorf gestritten. Es schien zuletzt so, als habe man sich auf eine Lösung geeinigt. Auch wurde mit den Arbeiten auf dem Gelände bereits begonnen. Doch am 28. November stoppte das Verwaltungsgericht Düsseldorf die Umbaupläne. Zwei Händler hatten ...
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ArticleDFHV FrischeSeminar: Schulungen Qualitätskontrolle auf dem Hamburger und Berliner Großmarkt
Die richtige Wareneingangskontrolle entscheidet über die Qualitätssicherung bei Obst und Gemüse in der Vermarktungskette des Fruchthandels. Deshalb bietet das FrischeSeminar – die Bildungsplattform des Deutschen Fruchthandelsverbandes – Tagesseminare auf den Großmärkten bundesweit an.Für Kurzentschlossene: Wenige Plätze gibt es noch bei der Weiterbildung am 15.11.2018 auf dem Großmarkt Hamburg. Am 5.12.2018 ...
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ArticleMetro: Schwaches Wachstum im Geschäftsjahr 2017/18
Die Metro AG hat im Geschäftsjahr 2017/18 nach vorläufigen und nicht testierten Zahlen den flächenbereinigten Umsatz um 0,7% gegenüber dem Vorjahr gesteigert. Die Großhandelssparte ist nach Angaben des Unternehmens um 1,3 % gewachsen, das Einzelhandelsgeschäft Real musste u.a. aufgrund eines von Hitzewellen geprägten 2. Halbjahres um -1,7 % nachgeben. „Die ...
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ArticleMetro forciert digitale Lösungen für internationale Gastronomie
Foto: MetroNach der Ankündigung des Verkaufs der Supermarktsparte und der vollständigen Konzentration auf das Großhandelsgeschäft will Metro seine Position als digitaler Lösungsanbieter und Partner für seine Gastronomie-Großhandelskunden weiter ausbauen. Diesbezüglich wird CEO Olaf Koch Mitte Oktober in Düsseldorf ausgewählten Gastronomen die gemachten Fortschritte sowie neuer digitale Services erläutern. Dies geht ...
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ArticleMetro: Verkaufsprozess von Real gestartet
Eigenständig in die Zukunft gehen, das kann Real Dank seiner Neuausrichtung in den vergangenen Jahren künftig. Wie die Metro AG mitteilt, wurde ein systematischer Veräußerungsprozess von Real und den damit zusammenhängenden Geschäftsaktivitäten entschieden.Durch die Revitalisierung des stationären Geschäfts und die Entwicklung des Online-Geschäfts wurden wesentliche Weichen für ein erfolgreiches Wachstum ...
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ArticleDüsseldorfer Großmarkt: Händler sehen Grundlage für konkrete Verhandlungen mit der Stadt
Foto: Großmarkt DüsseldorfDie Händler und Erzeuger am Düsseldorfer Großmarkt haben der Geschäftsführung der Großmarkt Düsseldorf Zwei.Null GbR mit einem deutlichem Votum grünes Licht dafür gegeben, mit der Stadt und der IDR auf Grundlage der bisherigen Gesprächsergebnisse in konkrete Verhandlungen über die Zukunft des Großmarkts zu treten.Bei einer Vollversammlung der Händler ...
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ArticleMünchen: Weitere Schritte für Neubau der Großmarkthalle in Sendling
Foto: UGMNach kurzer Sommerpause nimmt der geplante Neubau der Großmarkthalle in Sendling wieder an Fahrt auf. „Es gibt einen regemäßigen Austausch mit der Politik und der Verwaltung, die dem Vorhaben weiterhin sehr positiv gegenüberstehen“, sagt Christa Heidingsfelder, Generalbevollmächtigte des Umschlagzentrums Großmarkt München GbR (UGM GbR). Das Kommunalreferat prüft und verfolgt ...
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ArticleGroßmarkt Hamburg: FOOD MARKET wartet mit vielen Überraschungen auf
Foto: Grossmarkt HamburgAm 8. und 9. Sept. findet wieder der Food Market Hamburg auf dem Gelände des Hamburger Großmarkt in Hammerbrook statt, rund 80 Aussteller und Restaurants bieten ihre Produkte unter dem Motto „Aus der Region - für die Region“ an. Auch Spitzenköche wie Johann Lafer und Rimigio Poletto haben ...
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ArticleMetro: Einbußen bei Real, Umsatzrückgang in Russland
Mit leichten flächenbereinigten Umsatzzuwächsen hat Metro in den neun Monaten zu Ende Juni 2018 ein insgesamt solides Geschäftsergebnis erreicht. Im Großhandel hat Metro erneut den Umsatz gesteigert und weist für die ersten neun Monate des Geschäftsjahres ein flächenbereinigtes Plus von 1,2 % aus. Im 3. Quartal wuchs das Großhandelsgeschäft auf ...
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ArticleItalien: Unifrutti zeigt auch im Großmarkt Rom Präsenz
Foto: Centro Agroalimentare RomaDie internationale Gruppe Unifrutti ist nach dem Großmarkt von Verona nun auch ab kommenden September auf dem Großmarkt in Rom (CAR) mit einem Stand vertreten.Mit einem weltweiten Umsatz von einer Milliarden Euro, in Italien 48 Mio Euro, ist die Gruppe unter den führenden Unternehmen der Branche. Sie ...
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Umschlagzentrum Großmarkt München stellt Flächen nach teilweiser Sperrung des Großmarktkellers zur Verfügung
Nach einem Unfall an der Elektroinstallation im Mai wurde ein Teil der Keller von der städtischen Markthallenverwaltung aufgrund eines hohen Gefährdungspotenziales gesperrt. Um den betroffenen Händlern aus den Kellerräumen der Großmarkthalle schnell zu helfen, hat die Umschlagzentrum Großmarkt München GbR (UGM GbR) nach eigenen Angaben zusammen mit ihren Händlern Flächen ...
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ArticleAuchan Retail/Casino Group/Metro/Schiever Group schließen Einkaufskooperationen „Horizon“
Der Schwerpunkt der neuen Zusammenarbeit liegt laut der Unternehmen in der Weiterentwicklung von rein transaktionsbezogenen Verhandlungen mit den Lieferanten hin zu einer stärker gemeinschaftlichen Vorgehensweise. „Durch den Aufbau von ‚Horizon‘, bestätigen Auchan Retail, Casino Group, Metro und Schiever sowohl auf internationaler Ebene als auch in Frankreich ihre gemeinsame Vision in ...
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ArticleNeubau Großmarkthalle in Sendling: Details zu Konzept präsentiert
Foto: Großmarkt SendlingDie Umschlagzentrum Großmarkt München GbR (UGM GbR) hat erste städtebauliche und architektonische Details für das Alternativkonzept veröffentlicht. „Das neue Konzept beinhaltet auf dem Areal der derzeitigen UGM-Hallen neben der reinen Großmarkthallenfläche auch Flächen für Büros und Wohnen. Dadurch werden zusätzlich 7 ha innerstädtische Fläche für die künftige Stadtteilentwicklung ...
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ArticleMetro ordnet Konzernkommunikation und Politik in zwei eigenständige Abteilungen
Gerd Koslowski wird Kommunikationschef, Ivonne Bollow Leiterin der Politikabteilung Foto: Metro AGZum 1. Juli 2018 teilt die Metro den Bereich Konzernkommunikation und Politik in zwei Abteilungen auf: Corporate Communications und Corporate Public Policy. Neuer Leiter Corporate Communications wird Handelsexperte Gerd Koslowski (51), der von Edeka Rhein-Ruhr wechselt, wo er zuletzt ...
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Article„Großmarkt in Sendling. Jetzt.“: Händler begrüßen neues Konzept für Großmarkthallen-Neubau
Foto: „Großmarkt in Sendling. Jetzt.“Die Standortinitiative „Großmarkt in Sendling. Jetzt.“ befürwortet das von den beiden Fraktionen CSU und SPD vorgestellte Konzept für einen Neubau der Großmarkthalle auf einem alternativen Standort im Süden des Großmarktareals. Demnach soll ein Hallenneubau auf den Grundstücken östlich der Schäftlarnstraße, auf dem derzeitigen Areal der Umschlagzentrum ...
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ArticleGroßmarkt Düsseldorf: Verhandlungen mit der Stadt stocken – Risiken einseitig auf Händler verteilt
Foto: Großmarkt DüsseldorfDie Händlergemeinschaft des Düsseldorfer Großmarktes sieht sich akut in ihrer Zukunft bedroht, nachdem nach und nach die Bedingungen der Übernahme des Grundstückes durch die stadteigene Industrieterrains Düsseldorf-Reisholz Aktiengesellschaft (IDR) deutlich geworden sind. Demnach ist geplant, dass sich die Stadt vom Großmarktbetrieb zurückzieht, die IDR das gesamte Areal zu ...
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ArticleMetro präsentiert neues Marktkonzept
Thomas Storck, CEO Metro Deutschland Foto: Metro DeutschlandMit der Wiedereröffnung von Metro Düsseldorf stellte das Unternehmen sein neues Marktkonzept vor, das insbesondere den Anforderungen von Kunden aus der Gastronomie entsprechen soll.Mit der Neuausrichtung will Metro Deutschland neue Wegegehen: weg vom rein stationären Handel, hin zum Multichannel-Großhändler, der seine Kunden auf ...
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ArticleMetro und Online-Supermarkt Getnow unterzeichnen Kooperationsvertrag für deutschlandweite Expansion
Über zunächst fünf Jahre, mit Option auf Verlängerung, sei der Vertrag geschlossen worden, der die Grundlage für eine deutschlandweite Expansion schaffen soll. Die Firmen arbeiten bereits seit 2016 zusammen, bezieht sich die Deutsche Verkehrs-Zeitung auf die Unternehmen.Der Online-Supermarkt liefert in der Hauptstadt und in München derzeit etwa 10.000 Artikel aus ...
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ArticleMetro: Schwaches Russland-Geschäft belastet Ergebnis im zweiten Quartal 2017/18
Negative Wechselkurseffekte führten nach Angaben der Metro zu einem Rückgang des berichteten Umsatzes um 0,8 % auf 8,4 Mrd Euro. Das EBITDA ohne Ergebnisbeiträge aus Immobilientransaktionen lag bei 153 Mio Euro gegenüber 177 Mio Euro im 2. Quartal 2016/17, was insbesondere auf die Entwicklung in Russland zurückzuführen ist. Das berichtete ...