„Mit vereinten Gärten“ setzt den Schwerpunkt auf ein für die Ökobranche sehr essentielles Thema. Das Projekt plant die Züchtung neuer Salatsorten, die auch ohne den Einsatz von chemischen Mitteln gegen den äußerst anpassungsfähigen Mehltau resistent sind. Die neuen Sorten werden vor allem mit alten Linien gekreuzt, da diese als besonders widerstandsfähig gelten.
'Mit der finanziellen Unterstützung können wir neue Salatsorten entwickeln, die langfristig mit Mehltau zurechtkommen. Neue Sorten, die aus dem Projekt entstehen, sollen zudem frei von Patenten bleiben', hält Benjamin Bauer von „Mit vereinten Gärten“ fest.
Um die neuen Züchtungen an möglichst vielen - auch regionalen - Mehltaustämmen zu testen, setzen die Initiatoren auf eine breit angelegte Testphase in ganz Mitteleuropa. Mit 1.000 Gärtnern werden in diesem Sommer in vielen Ländern gemeinsam Salate angebaut, die die Grundlage für die weitere Forschung darstellen. Noch bis zum 15. Juni können sich Interessierte für das Projekt unter https://www.mit-vereinten-gaerten.org/ anmelden.