BVE: Lebensmittel überzeugen durch Frische und Natürlichkeit
Viel Natur und möglichst frisch: Über alle Generationen hinweg werden Lebensmittel so für den Verbraucher authentisch, sagte die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE). In den vergangenen zehn Jahren ist die Frische-Orientierung der deutschen Haushalte um 44 % gestiegen, fast jeder Zweite (46 %) bevorzugt Lebensmittel aus dem Frischesortiment statt ...
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