Die deutschen Erzeugerorganisationen blicken zuversichtlich in die kommenden Monate der Apfelsaison 2021/22. Die Grundlage dafür stellt ein marktgerechter Apfelbestand dar, der nur unerheblich von den Mengen der beiden Vorjahre abweicht. Zusätzlich baut man auf einen starken Inlandsmarkt mit mehr Bezug zur Regionalität.Aktuelle Beobachtungen, Prognosen, Rückschläge in einigen Märkten und Aufholjagden ...
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