Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Sortierung und Verpackung, die französische O+G-Produktion und der Retail Award

Auch und gerade wegen der Krise steht das Thema Verpackung aktuell wieder im Fokus von Verbrauchern und Produzenten, gilt es doch, Lebensmittel sicher zu handeln – im Hinblick auf die Logistik wie auch auf die Hygiene.Und natürlich sind auch Nachhaltigkeit und Qualitätsmanagement Dauerbrenner. Deswegen stellen wir Ihnen in diesem Heft ...