Fruchthandel

Hefen wie Metschnikowia pulcherrima als Alternative zu Pflanzenschutzmitteln

2024-02-20T09:15:00

Hefe Metschnikowia pulcherrima

Image: Agroscope

Metschnikowia pulcherrima ist eine natürlich vorkommende Hefe mit Anwendungen in der Landwirtschaft, der Lebensmittelindustrie und der Biotechnologie. Agroscope untersucht diese Hefe insbesondere im Hinblick auf Biocontrol-Anwendungen im Pflanzenschutz.

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