Heimische Pilze vor allem in Westeuropa beliebt
Foto: BDC/GMHSeit Jahren steigen Pilze in der Gunst der deutschen Konsumenten. Dabei kommen vor allem die heimischen Produkte zum Zuge. Als Grund dafür nennen der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) und das Grüne Medienhaus (GMH) die Erntefrische. „Was beim Pilzanbauer „gleich um die Ecke“ produziert wird, schmeckt einfach besser ...
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