Italienische Zwiebeln: von Spottpreisen und Sondersorten

Bereits Anfang Juni hat die Zwiebelernte in Italien begonnen. Die am Markt gezahlten Preise seien dabei zum Teil nicht ausreichend, um die Kosten der Erzeuger zu decken. „Wir begannen bereits mit niedrigeren Notierungen als letzte Saison, 15 Cent pro Kilo, dann sank der Wert allmählich bis zu den aktuellen 10 ...