Kartoffeln: Rahmenbedingungen für Anbau und Ernte sind turbulent

Anbau und Ernte der Ende April am Markt dominierenden Kartoffeln erfolgten unter turbulenten Rahmenbedingungen. Das hat Auswirkungen bis zum Beginn der diesjährigen Ernte. Die AMI Markt Charts zeigen, dass es ab dem Winter keine großen Preisveränderungen gab. Der Monatswechsel April/Mai 2017 könnte aber für Kartoffeln zu Veränderungen führen. Speisekartoffeln werden ...