Foto: Palm Nuts & More

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Der März 2023 Position Report knüpfte an die guten Vormonate an. Er stellte alle bisherigen Rekorde der Vorjahre für den Monat März ein. Ausgenommen vom Domestic Market weisen alle Märkte Steigerungen auf, so Palm Nuts & More.

Nach einer Zeit sehr geringer Aktivitäten, hohen Rohwarenbeständen und fallenden Preisen auf vielen Märkten haben sich die Preise stabilisiert. Der Konsum erholt sich in einigen Märkten. Für die Mandeln, ein wichtiges Produkt für bestimmte Feiertagsanlässe, haben die niedrigen Preise den Verbrauch angekurbelt. Obwohl die Preise im europäischen Lebensmitteleinzelhandel bisher kaum angepasst wurden, zeigt sich ebenfalls ein robuster Konsum.

Mit den bisher nie gekannten Wetterbedingungen während der kalifornischen Mandelblüte zeichnen immer mehr Erzeuger ein pessimistische Bild zur Ernteerwartung. Bisher ergab sich eine Ernteschätzung aus den Faktoren Anbauflächen in Produktion, Erträge des Vorjahres in Kombination mit Bienenflugstunden, Ruheperioden der Bäume Niederschläge und einer gewissen Erfahrung. Diese bekannten Maßstäbe kann man in dieser Saison nicht einfach ansetzen. Einige Erzeuger gehen derzeitig von einer Erntegröße von vielleicht 2,5 Mrd lbs aus.