Pilze: Natürlich sterilisieren mit Wasserdampf

Foto: GMH/BDCVorbeigende Hygiene und Hitze seien bei Pilzkulturen das beste Mittel. So werde z.B. bei Champignonkulturen am Ende jedes Kulturzyklus der Kulturraum mit 70°C heißem Wasserdampf sterilisiert, heißt es in einer Mitteilung des Grünen Medienhauses.Weil die warmen, feuchten und nahrhaften Substrate auch für Schimmelpilze ideal sind, gilt es hier Vorkehrungen ...